Massa de pizza fácil de fazer que dá para você rechear do jeito que mais gostar
Ingredientes da receita de massa de pizza
Para a massa
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento biológico
1 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) de óleo ou azeite
1 colher (sopa) de açúcar
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
Para o recheio
1 sachê de molho de tomate
Orégano (a gosto)
Fatias de presunto e muçarela (a gosto)
Cebolas e tomates em rodelas (a gosto)
Modo de preparo
Da massa
Em uma tigela, coloque o açúcar, o fermento biológico e a água morna e misture bem com um fouet.
Adicione um pouco de farinha de trigo, o azeite e o sal e misture bem até ficar bem lisinha.
Acrescente mais um pouco da farinha de trigo e misture bem com as mãos.
Transfira essa massa para uma mesa e sove por 4 minutos até que desgrude dos dedos e deixe-a descansar por 1 hora em uma tigela coberta com plástico filme.
Em uma forma de pizza untada com óleo, abra a massa em uma mesa com a ajuda do rolo e leve-a para uma forma.
Do recheio
Recheie com molho de tomate, fatias de presunto e muçarela, tomates e cebola em rodelas, azeitonas picadas e salpique orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
E então, se delicie com essa massa de pizza que é uma delícia, macia e aposto que todos irão adorar!
CONGRESSO DÁ VISIBILIDADE AOS SERVIÇOS CLÍNICOS NAS FARMÁCIAS Mais de 6,5 mil farmácias brasileiras já dispõem de programas de assistência clínica, nos moldes de países como Canadá, Estados Unidos e Reino Unido. Mas apesar da crescente adesão de pacientes e do avanço nas resoluções que regulamentam a atividade, o setor encara desafios culturais, tecnológicos e legais para alavancar a operação. Com base nesse contexto, a Associação Brasileira de Redes de Farmácias e Drogarias (Abrafarma) promove a quinta edição do Congresso de Salas Clínicas. Em formato virtual, o evento acontecerá nas tardes de segunda e terça-feira, dias 22 e 23 de julho, entre 14 e 17h. “Conseguimos congregar especialistas e formadores de opinião vinculados a todo o ecossistema de saúde. Essa integração com atores como hospitais e provedores de tecnologia é fundamental para democratizar o acesso à assistência farmacêutica e mudar a realidade de adesão a tratamentos no país”, observa Sergio Mena Barreto, CEO da e
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