Editora Jundiaí Hoje

Carpaccio de abobrinha fino, leve e temperado, com um molho refrescante de azeite e ervas Ingredientes da receita de carpaccio de abobrinha 3 colheres (sopa) de azeite Pimenta do reino, sal e queijo parmesão 1 abobrinha ½ limão espremido Modo de preparo Retire a ponta da abobrinha onde tem o talinho, rale-a em um ralador no ralo fino. Transfira para um escorredor, acrescente o sal, espalhe bem e deixe descansar por 15 minutos para escorrer o excesso de líquido que ela solta. Lave-as e escorra muito bem. Espalhe as abobrinhas no fundo de um prato, acrescente o sal, a pimenta do reino, esprema o limão por cima, o azeite e o queijo parmesão ralado. E então, sirva essa delícia de carpaccio de abobrinha que pode ser servida como uma entradinha e ser o sucesso do almoço ou jantar!

Pavê mesclado super cremoso combinando duas camadas de cremes maravilhosos que derretem na boca Ingredientes da receita de pavê mesclado 1 e ½ xícara (chá) de leite 1 caixinha de creme de leite fresco 1 lata de leite condensado ¼ de xícara (chá) de amido de milho ½ xícara (chá) de essência de baunilha 2 barras de chocolate branco ½ caixa de creme de leite fresco 1 colher (sopa) de creme de leite fresco 30g de chocolate meio amargo ½ xícara (chá) de cacau em pó 100g de biscoitos champanhe Modo de preparo Em uma panela, coloque o amido de milho e o leite e misture para dissolver bem. Adicione o leite condensado e misture mais. Ligue o fogo alto, misture sem parar até engrossar. Desligue o fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite fresco e misture bastante. Transfira metade dessa mistura em uma tigela, acrescente a essência de baunilha e misture até homogeneizar. Em outra tigela, coloque a outra metade desse creme e acrescente o chocolate em pó (50%) e misture até homogeneizar. Rese...

Música, cerveja artesanal, gastronomia e diversão para as crianças: vem aí mais uma edição do Cerveja na Barão Publicada em 21/06/2026 às 11:00 Quem já participou sabe: quando tem Cerveja na Barão, o Centro de Jundiaí ganha um clima especial. E a próxima edição já tem data marcada: no sábado, 27 de junho, a partir das 16h, a Praça da Matriz volta a receber um dos eventos mais queridos pelos jundiaienses, reunindo cervejas artesanais, gastronomia, música ao vivo e atrações para toda a família. Promovido pela Prefeitura de Jundiaí com apoio do Polo Cervejeiro de Jundiaí e Região, o evento integra as ações do programa Centro da Gente, que vem transformando o coração da cidade em um espaço cada vez mais vivo, acolhedor e cheio de opções de lazer para moradores e visitantes. O sucesso das edições anteriores mostra que a combinação é certeira: boa música, comidas para todos os gostos, cervejas produzidas na região e um ambiente perfeito para encontrar amigos, passear com a família e aprov...

Frio e produção rural: entenda como o inverno influencia as lavouras de Jundiaí Publicada em 21/06/2026 às 09:10 Quem passa pela zona rural de Jundiaí numa manhã fria de inverno pode imaginar lavouras sofrendo com a queda da temperatura. Mas a realidade no campo é quase o contrário: para boa parte das frutas e hortaliças produzidas aqui, é justamente agora que elas vivem seu melhor momento. E se o frio não é o problema, qual é? A resposta, segundo quem trabalha na terra, está em outro fenômeno: as chuvas e os ventos fortes. São eles, e não as temperaturas baixas, que encharcam o solo, derrubam flores e frutos e abrem caminho para fungos e doenças. O frio dentro da faixa normal para a estação costuma ser bem-vindo. Produção do “Pé na Horta” no bairro Rio Acima Jundiaí é referência na produção de uva, caqui e pêssego, frutas conhecidas justamente como “de clima temperado” porque dependem do frio para se desenvolver bem. Neste inverno, as temperaturas na região têm ficado dentro do esp...

Ronda Rural da GMJ garante a segurança dos moradores e ajuda a impulsionar o turismo Publicada em 21/06/2026 às 08:00 Há quase um ano e meio em operação, a Ronda Rural da Guarda Municipal de Jundiaí tem reforçado a segurança nas áreas rurais do município e ampliado a proximidade entre a corporação e a comunidade. A iniciativa não só trouxe mais segurança às regiões rurais da cidade como criou um vínculo de confiança e amizade entre os GMs que patrulham os bairros e os moradores e produtores de frutas, verduras e legumes. “Só de ver o giroflex da viatura da Guarda patrulhando a região, eu me sinto totalmente tranquilo”, disse Ricardo Paulino de Oliveira, produtor de morango, frutas vermelhas, cacau e maçã do Bom Jardim. “Nós sempre quisemos esse policiamento mais perto da gente, de forma preventiva como faz a GM”, emendou. Ronda Rural, projeto do programa de Governo do prefeito Gustavo Martinelli, tornou-se realidade com ótima aceitação Na área agrícola de Jundiaí, a maioria das ocorr...

DAE entrega rede de esgoto no Loteamento Retentém e avança com obras para atender outras 350 famílias da região Publicada em 20/06/2026 às 13:53 A DAE e a Prefeitura de Jundiaí realizaram, neste sábado (20), a entrega das obras de implantação de interceptor e rede coletora de esgoto no Loteamento Retentém, em evento que reuniu moradores da região, o prefeito Gustavo Martinelli, o diretor-presidente da empresa, Daniel Bocalão, além de autoridades e representantes municipais. Com investimento superior a R$ 5 milhões, considerando os recursos aplicados entre 2023 e 2026, a obra implantou 4,8 quilômetros de rede coletora e interceptor de esgoto, ampliando o atendimento para 151 famílias da região. A iniciativa integra o compromisso da DAE com a expansão dos serviços de saneamento, levando infraestrutura essencial a diferentes áreas do município. Morador da região há mais de 20 anos, Miguel Fraga, celebrou a entrega. “É com certeza um sonho realizado. Com a rede de esgoto tudo muito, ago...

Torcida abraça a iniciativa e Copa no Centro se consolida como ponto de encontro dos jogos do Brasil; próxima transmissão é no dia 24 Publicada em 20/06/2026 às 13:00 A iniciativa Copa no Centro, promovida pelo programa Centro da Gente, da Prefeitura de Jundiaí, vem transformando a Praça da Matriz em um espaço de convivência, lazer e integração durante a Copa do Mundo de 2026. Desde a abertura do evento, realizada no último dia 11 de junho, centenas de pessoas já passaram pelo local para acompanhar as transmissões dos jogos em um ambiente preparado para receber famílias, amigos e torcedores com conforto e segurança. Com grande participação do público, Copa no Centro se consolida como ponto de encontro dos torcedores A programação teve início com a cerimônia de abertura da Copa do Mundo e a transmissão da partida entre México e África do Sul. O evento contou com estrutura especial, incluindo telão, atrações musicais, espaço gastronômico com food trucks e ações interativas realizadas e...

Frango frito do KFC incrivelmente crocante por fora e muito suculento por dentro, um petisco irresistível Ingredientes da receita de frango frito do KFC Para o frango 2 colherinhas de (chá) de páprica defumada 2 colherinhas (chá) de sal Farinha de trigo (a gosto) 1 caldo de galinha em pó 1 pacote de Doritos sabor queijo Nacho 100ml de leite 1 ovo 2 peitos de frango em pedaços/ tiras Para o creme de cheddar ½ caixinha de creme de leite 2 colheres (sopa) generosas de requeijão sabor cheddar 4 fatias de queijo cheddar Modo de preparo Da massa Em uma travessa, coloque o frango em pedaços/ tiras. Adicione a páprica defumada, o sal e o caldo de galinha em pó e misture bem com as mãos. Deixe marinar um pouco. Empane-os na farinha de trigo e coloque-os em um prato. Amasse os Doritos apertando o pacote, adicione o ovo e o leite e amasse bem o pacote para homogeneizar. Coloque um por um dos pedaços de frango temperados e empane-os nessa “farofa de Doritos”. Frite-os em óleo quente e deixe doura...

Bolo marmorizado de cenoura com chocolate: lindo, fofinho e delicioso, perfeito para a hora do café Ingredientes da receita de bolo marmorizado de cenoura Para o bolo 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 2 xícaras(chá) de açúcar 2 xícaras(chá) de cenoura picada 1 xícara(chá) de óleo ¼ xícara(chá) de água ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau ½ xícara (chá) de água 4 ovos 1 colher(sopa) de fermento em pó Para a cobertura ½ caixinha de creme de leite 100 gramas de chocolate ½ amargo Modo de preparo Do bolo Numa tigelinha coloque o chocolate 50%, a água ( ¼ de xícara) e misture bem para dissolver totalmente. No liquidificador coloque as cenouras cortadas em rodelas, o óleo, os ovos, a água ( ½ xícara) e bata bem para triturar totalmente as cenouras. Adicione o açúcar e bata um pouco mais para homogeneizar. Despeje essa mistura numa tigela, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem com um fouet para incorporar. Divida essa massa em 2 partes iguais, e numa delas adicione o...

Grupo Boa e Prefeitura ampliam parceria que já gera 180 vagas de emprego em Jundiaí Publicada em 20/06/2026 às 09:00 Jundiaí conta hoje com 14 lojas do Grupo Boa, mais de 2 mil colaboradores e cerca de 180 vagas de emprego abertas, números que ajudam a explicar por que a rede está presente na rotina de aproximadamente 60% das famílias da cidade, segundo a empresa. Foi com esse cenário que o prefeito Gustavo Martinelli recebeu, na sede da Prefeitura, o vice-presidente do Grupo Boa, Marcos Soares, e o CEO da Plurix, Jorge Faiçal. A Plurix é o ecossistema empresarial que reúne cerca de 200 lojas em São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Mato Grosso do Sul, e do qual passaram a fazer parte as marcas Boa Supermercados e Dom Olívio. Além da presença comercial, o Grupo Boa também tem participação ativa na vida cultural e social do município, apoiando eventos como a Festa da Uva, a Festa Italiana e o Festival Matsuri, além de iniciativas do Polo Cervejeiro, do Paulista Futebol Clube e do Fundo S...

Intervenção viária na Vila Maringá atende antiga reivindicação dos moradores, amplia a segurança e garante fluidez no trânsito Publicada em 20/06/2026 às 07:40 As obras de adequação viária no acesso à marginal sul da Rodovia Anhanguera, sentido Capital, na Vila Maringá, tiveram início nesta semana. A intervenção tem como objetivo ampliar a segurança viária e melhorar a fluidez do trânsito para moradores e motoristas que utilizam diariamente a região. A obra é realizada pela Prefeitura de Jundiaí através das secretarias de Infraestrutura e Serviços Públicos (SMISP) e de Mobilidade e Transporte (SMMT), com apoio da concessionária Motiva AutoBan. O projeto prevê o alinhamento do acesso ao eixo da Rua Maringá, eliminando o traçado atual, além da implantação de nova sinalização e de um conjunto semafórico. Início das obras de adequação viária no acesso à marginal sul da Rodovia Anhanguera- Vila Maringá Também está prevista a readequação e ampliação das galerias de águas pluviais, garant...

Com equipes ampliadas, Operação Noites Frias segue mobilizada para período de baixas temperaturas Publicada em 19/06/2026 às 13:39 Mesmo antes da chegada oficial do inverno, as temperaturas mais baixas já mobilizam uma estrutura reforçada de atendimento em Jundiaí. Nas três primeiras semanas da Operação Noites Frias 2026, iniciada em 1º de junho, 455 pessoas foram atendidas pela rede socioassistencial do município, que segue preparada para atuar de forma ininterrupta durante todo o período de inverno. De acordo com o balanço da Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social (SMADS), 292 pessoas compareceram aos pernoites agendados realizados no Centro Pop e na Casa de Passagem. Além disso, foram realizados 31 recâmbios, serviço destinado a pessoas que manifestam o desejo de retornar à cidade ou ao estado de origem para restabelecer vínculos familiares ou acessar a rede de atendimento local. Um dos pilares da operação é a atuação do Serviço Especializado de Abordagem Social (SEAS)...

Castra+ encerra atendimentos em Jundiaí com mais de mil animais castrados e microchipados Publicada em 19/06/2026 às 12:00 A edição do programa Castra+ São Paulo em Jundiaí foi encerrada nesta quarta-feira (17) com um resultado expressivo para a causa animal. Ao longo dos sete dias de atendimento, realizados no estacionamento do Paço Municipal, foram castrados e microchipados 1.005 animais, sendo 577 gatos e 428 cães. A iniciativa estadual, realizada em parceria com o deputado federal Delegado Bruno Lima, reforçou as ações de bem-estar animal desenvolvidas no município, ampliando o acesso da população à castração gratuita e contribuindo para o controle populacional de cães e gatos. Durante o período, a unidade móvel do programa, equipada como um centro cirúrgico, realizou os procedimentos de forma gratuita para tutores previamente cadastrados. Além da castração, todos os animais atendidos receberam microchipagem, importante ferramenta para identificação e segurança dos pets. A dire...

Prefeitura avança em melhorias de mobilidade na região da Rua Messina e da Avenida Nove de Julho Publicada em 18/06/2026 às 17:41 A Prefeitura de Jundiaí, segue avançando nas ações de identificação e tratamento dos pontos críticos da circulação viária por meio de estudos técnicos e diálogo permanente com a população. Em mais uma etapa desse trabalho, a Secretaria de Mobilidade e Transporte (SMMT), se reuniu na noite desta quarta-feira, 17 de junho, com moradores da região da Rua Messina, no Jardim Bonfiglioli, para apresentar o andamento dos estudos e debater novas soluções voltadas à segurança viária, travessia de pedestres e melhoria da fluidez do trânsito. Durante o encontro, foram debatidas alternativas técnicas para melhoria no cruzamento da Rua Messina com a Travessa Augusta, buscando uma solução que contemple as necessidades dos moradores e promova mais segurança para todos os usuários da via. Os projetos estão em desenvolvimento e, à medida que os estudos avançarem, as propo...

DAE Jundiaí inicia obras de saneamento para atender 80 famílias do Loteamento Fumachi Publicada em 18/06/2026 às 16:34 A DAE Jundiaí iniciou as obras de implantação das redes de abastecimento de água no Loteamento Fumachi, atendendo a uma demanda antiga dos moradores da região. O investimento nesta etapa é de R$ 242 mil e prevê a implantação de 630 metros de rede, beneficiando cerca de 80 famílias. A previsão é que os trabalhos sejam concluídos até o fim de junho. O início das obras é resultado de um compromisso assumido pela DAE após reunião realizada em maio deste ano entre representantes da empresa, moradores do loteamento e o prefeito Gustavo Martinelli. Na ocasião, o diretor superintendente de Engenharia da DAE, João Viveiros, ouviu as reivindicações da comunidade e conheceu de perto a necessidade de ampliação da infraestrutura de saneamento no local. “Quando estivemos reunidos com a comunidade, assumimos o compromisso de buscar uma solução para essa demanda. Hoje, vemos esse ...

Feirantes de Jundiaí devem realizar aferição obrigatória das balanças a partir de 22 de junho Publicada em 18/06/2026 às 16:14 Se você é feirante e usa balança ou pesos na sua barraca, este aviso é para você. Entre os dias 22 de junho e 6 de julho de 2026, o Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (IPEM-SP) realiza em Jundiaí a verificação obrigatória dos equipamentos de pesagem utilizados nas feiras livres do município. A ação é resultado de uma parceria firmada entre a Prefeitura de Jundiaí e o IPEM-SP, que traz o serviço diretamente à cidade evitando que os permissionários precisem se deslocar para outras localidades. “É fundamental que os feirantes realizem a aferição dentro do prazo estabelecido. Além de atender à legislação, a medida garante segurança tanto para o comerciante quanto para o consumidor”, destaca Ezequiel Melo, diretor de Abastecimento da Secretaria de Agronegócio, Abastecimento e Turismo. O atendimento acontece no Parque Comendador Antônio Carbonari ...

Centro Cultural Américo Mendes abre vagas para oficinas gratuitas de ballet, jazz e muay thai Publicada em 18/06/2026 às 14:03 Uma nova oportunidade para aprender, se exercitar e explorar a arte está ao alcance dos moradores do Bairro dos Fernandes. O Centro Cultural Américo Mendes, equipamento da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), está com vagas abertas para oficinas gratuitas de ballet, jazz e muay thai, voltadas a crianças, adolescentes e adultos. As atividades são realizadas no espaço localizado na Avenida Santo Ceolin, nº 1555, e oferecem opções para diferentes faixas etárias e interesses. Oficinas disponíveis Ballet (7 a 15 anos) Quinta-feira, das 14h30 às 15h30 Quinta-feira, das 15h30 às 16h30 Jazz Adulto Quinta-feira, das 16h30 às 17h30 Muay Thai Infantojuvenil (7 a 15 anos) Terça-feira, das 16h às 17h Quinta-feira, das 8h às 9h Muay Thai Adulto (a partir de 16 anos) Quinta-feira, das 16h às 17h Inscrições e informações Os interessados podem obter mais informaçõe...

De ampliação de leitos a mais inclusão: conheça as propostas de Jundiaí para aprimorar o SUS municipal Publicada em 18/06/2026 às 12:00 Planejar o futuro da saúde pública exige diálogo, participação social e definição de prioridades. Com esse objetivo, foi realizada, no último sábado (13), no Auditório Elis Regina, no Complexo Argos, a 14ª Conferência Municipal de Saúde, que reuniu usuários do SUS, trabalhadores da saúde, gestores e representantes da sociedade civil para discutir desafios e prioridades para o município. 14ª Conferência Municipal de Saúde reuniu diferentes setores para debate plural e democrático A agenda integra a etapa municipal da 10ª Conferência Estadual de Saúde e 18ª Conferência Nacional de Saúde. “A conferência é um importante instrumento de participação social e fortalecimento do SUS. É nesse espaço que a população, os trabalhadores e os gestores podem contribuir diretamente para a construção de políticas públicas, apontando necessidades e propondo caminhos p...

Defesa Civil alerta para cuidados com a chegada do inverno em Jundiaí. Cidade deve sentir os efeitos do El Niño Publicada em 18/06/2026 às 09:30 O inverno começa neste domingo (21) e segue até o dia 22 de setembro. Em Jundiaí, a estação deve apresentar características um pouco diferentes das registradas nos últimos anos, em razão da influência crescente do fenômeno El Niño ao longo dos próximos meses. Segundo informações da Defesa Civil do Estado de São Paulo, a tendência é de aumento gradual da umidade e da ocorrência de chuvas, principalmente durante a segunda metade da estação. Embora o inverno seja tradicionalmente marcado pelo tempo seco e pelos baixos índices de precipitação, os volumes de chuva devem ficar próximos da média histórica para o período. El Niño deve ser sentido a partir da 2ª quinzena de agosto Influência do El Niño: De acordo com a Defesa Civil de Jundiaí, até o final de julho os dias deverão ter temperaturas amenas, principalmente no período da tarde. A influên...

Quinta edição do Mc Tour leva 65 alunos da rede municipal para vivência educativa em Louveira A Prefeitura de Louveira, por meio da Secretaria de Educação, realizou nesta terça-feira (16) a quinta edição do Mc Tour, atividade integrante do Projeto Conhecendo Louveira, que proporciona aos estudantes vivências educativas em pontos estratégicos do município, unindo aprendizado, cultura local e integração. Nesta edição, participaram 65 alunos do 3º ano do Ensino Fundamental da EMEB José Odair Montelatto. Os alunos foram acompanhados por professores, equipe gestora e profissionais da Educação durante toda a programação. Ao longo de 2026, o projeto irá contemplar cerca de 800 estudantes dos terceiros anos da rede municipal, ampliando as oportunidades de aprendizagem para além da sala de aula por meio de experiências práticas e do contato direto com a realidade do município. Durante a atividade, os estudantes visitaram a Fábrica Municipal de Sucos, onde conheceram de perto o proc...

Defesa Civil alerta para queda de temperatura nos próximos dias Várzea Paulista, que está na região de Campinas por chegar a 10°C A Defesa Civil do Estado de São Paulo informa que entre quinta (18) e sexta-feira (19), a atuação de uma massa de ar fria no Estado de São Paulo, provocará queda significativa das temperaturas e aumento da sensação de frio principalmente no decorrer do período matutino. Além disso, em áreas serranas, há condições para formação de geadas. Serra da Mantiqueira: 4°C (Condição para formação de geada) Região de Itapeva: 6°C (Condição para formação de geadas) Região Metropolitana da Capital Paulista e Vale do Ribeira: 9°C Regiões de Campinas e Sorocaba: 10°C Regiões de Presidente Prudente, Marília e Bauru: 12°C Regiões de Ribeirão Preto, Franca, Barretos, Araraquara e São José do Rio Preto: 12°C Baixada Santista e Litoral Norte: 13°C A Defesa Civil orienta que a população acompanhe os alertas oficiais e adote medidas preventivas para minimizar os impactos do fr...

Biblioteca Municipal promove roda de conversa sobre ufologia com a escritora Helenice Rodrigues A Biblioteca Pública Municipal Professora Maria Teresa Virillo promove, no dia 18 de junho, das 15h às 17h, uma roda de conversa com a escritora, poetisa e pesquisadora Helenice Rodrigues. O encontro abordará temas relacionados à ufologia e ao livro Estrela de Belém: Casuística Ufológica, Jundiaí e Itupeva, de autoria da convidada. A atividade é gratuita e aberta ao público, oferecendo aos participantes a oportunidade de conhecer mais sobre os estudos relacionados aos Objetos Voadores Não Identificados (OVNIs), atualmente também chamados de Fenômenos Anômalos Não Identificados (UAPs), além de trocar experiências e conhecer a trajetória da autora. Natural de Jundiaí, Helenice Rodrigues é escritora, poetisa, pesquisadora de OVNIs e ex-publicitária. Ao longo de sua carreira, participou de diversas antologias literárias em âmbito regional e nacional, além de integrar entidades ligadas à cultu...

Cadastro Municipal Habitacional já atendeu cerca de 400 pessoas nos três primeiros dias A Prefeitura de Itupeva segue realizando o Cadastro Municipal Habitacional no Parque da Cidade e, nos três primeiros dias de atendimento, já registrou cerca de 400 atendimentos, demonstrando o grande interesse da população na iniciativa. A ação integra o programa “Casa Pra Você” e representa um importante instrumento para o planejamento e o fortalecimento das políticas públicas de habitação no município. Desde o início dos trabalhos, na última segunda-feira (15), a procura tem sido intensa pelas famílias que buscam oportunidades habitacionais. O atendimento ocorre em etapas. Inicialmente, os munícipes passam por uma triagem para verificação de documentos e da situação no Cadastro Único (CadÚnico), com possibilidade de atualização no próprio local por uma equipe da Secretaria de Desenvolvimento Social. Em seguida, aguardam o chamado para a realização do cadastro habitacional. IMG_0282 Casa Pra V...

Patê de frango fit: receita saudável, prática e rica em proteínas para o dia a dia Ingredientes da receita 200 g de peito de frango cozido e desfiado 2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado 1 colher de sopa de cream cheese light (opcional) 1 colher de chá de mostarda ½ cebola pequena picada 1 dente de alho picado Suco de ½ limão Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Salsa picada a gosto Cebolinha picada a gosto Páprica a gosto 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem (opcional) Modo de preparo do patê de frango fit Caso ainda não tenha o frango pronto, cozinhe o peito de frango em água com uma pequena quantidade de sal e temperos naturais até ficar macio. Depois de frio, desfie bem para facilitar a incorporação dos ingredientes. Em uma tigela, coloque o frango desfiado, o iogurte natural, a mostarda, a cebola picada, o alho, o suco de limão, a salsa, a cebolinha e os demais temperos escolhidos. Misture tudo cuidadosamente até obter uma textura homogênea. Se desejar um ...

Mousse de chocolate que derrete na boca, fica super leve e não leva gelatina e nem chantilly Ingredientes da receita de mousse de chocolate 4 gemas 4 claras 34 ml de café coado bem forte 80 gramas de açúcar 100 gramas de manteiga sem sal 250 gramas de chocolate ao leite nobre Flocos de chocolate para decorar 1 pitada de flor de sal Modo de preparo Derreta o chocolate ao leite com a manteiga, no microondas, de 30 em 30 segundos. Coloque as gemas numa tigela, adicione o açúcar ( 40 gramas), leve em banho maria, mexendo sempre, até dissolver completamente o açúcar e obter um creme homogêneo. Cuidado para não cozinhar as gemas. Acrescente essa mistura de gemas na vasilha onde está o chocolate derretido e mexa bem para homogeneizar. Numa panelinha coloque as claras, o açúcar ( 40 gramas), leve em banho maria, mexendo sempre, até o açúcar dissolver totalmente. Retire do fogo, coloque na tigela de batedeira e bata bem até obter um merengue firme. Na tigela do chocolate derretido, coloque o c...

Torta de calabresa com queijo derretido feita com uma massa fofinha de liquidificador, uma delícia Ingredientes da receita de torta de calabresa com queijo Para o recheio 200 gramas de mussarela 2 gomos de linguiça calabresa 2 tomates 1 cebola Azeite a gosto Para a massa 2 xícaras(chá) de farinha de trigo ¼ xícara(chá) de óleo ½ xícara(chá) de leite 1 copo de iogurte natural ( 170 gramas) 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó 1 colher(chá) de sal 3 ovos Modo de preparo Do recheio Numa panela coloque o azeite, a calabresa triturada no processador, a pimenta do reino, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione a cebola e o tomate picados e deixe refogar por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar. Da massa Coloque numa tigela os ovos, o leite, o óleo, o iogurte, e misture bem com um fouet para homogeneizar. Adicione a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e mexa bem para incorporar os ingredientes. Despeje metade dessa massa numa forma redonda( 25 cm de diâmetro) untada e enfarinhad...

Mutirão de empregos na Vila Hortolândia reúne 18 empresas e gera centenas de entrevistas Publicada em 17/06/2026 às 17:10 Em uma única manhã, moradores puderam conversar diretamente com recrutadores de 18 empresas, participar de processos seletivos e, em muitos casos, já sair com entrevistas e exames médicos agendados. Esse foi o resultado de mais uma edição do “Emprego da Gente” nos bairros, realizado na Vila Hortolândia. A ação reuniu mais de 600 vagas de emprego e registrou a participação de 148 pessoas nos processos seletivos, somando 452 entrevistas e entregas de currículo. Para boa parte delas, a manhã terminou com algo concreto: entrevista e até exame médico já agendados para o período da tarde. Foi o caso de Elisangela Maria de Paula. Emprego da Gente foi realizado na Paróquia Nossa Senhora de Fátima Depois de mais de duas décadas dedicada à criação dos filhos, sem ter concluído o ensino médio, Elisangela retomou os estudos, se formou e decidiu voltar a buscar uma colocação....

Centro das Artes recebe espetáculo da Companhia Jovem de Dança nesta quinta (18) Publicada em 17/06/2026 às 15:45 A Companhia Jovem de Dança sobe ao palco do Centro das Artes Prefeito Pedro Fávaro nesta quinta-feira (18), às 19h, para apresentar um espetáculo composto pelas coreografias “Dueto Quebra-Nozes”, “J’ai Pensé” e “REM”. Os ingressos gratuitos já estão disponíveis para retirada na bilheteria do teatro e pela plataforma Sympla. O programa reúne diferentes propostas estéticas e narrativas. Em “Dueto Quebra-Nozes”, o coreógrafo Alex Soares revisita o clássico balé natalino por meio de uma linguagem contemporânea, trazendo uma nova leitura para a obra consagrada. Já “J’ai Pensé”, assinada por João Lucas, aborda os ciclos da vida e da morte a partir de um trecho de entrevista da cantora e compositora francesa Édith Piaf. Encerrando a apresentação, “REM”, de Karine Silva, inspira-se na fase do sono conhecida pela sigla que dá nome à obra, momento em que a atividade cerebral ating...

Safra de caqui reforça força do agronegócio de Jundiaí com 100 mil caixas comercializadas por mês Publicada em 17/06/2026 às 13:12 A Cooperativa Agrícola Nossa Senhora das Vitórias comercializa, em média, cerca de 100 mil caixas de seis quilos de caqui por mês durante o período de safra. Formada por 36 cooperados de famílias tradicionais de Jundiaí e Louveira, a cooperativa abastece mercados dos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Pernambuco e Bahia, levando o nome da cidade para diferentes regiões do Brasil. O agronegócio é um dos setores econômicos mais importantes de Jundiaí, reunindo 974 propriedades rurais, com presença marcante de pequenos e médios produtores que geram trabalho e renda para famílias do campo. Nesse cenário, o caqui se destaca como a segunda fruta mais produzida no município, atrás apenas da uva, reforçando o papel da fruticultura na economia rural jundiaiense. Jundiaí comercializa 6 toneladas de caqui por mês O cultivo do caqui começou ...

Jundiaí fortalece atendimento às famílias em vulnerabilidade com atuação integrada do SuperAção SP Publicada em 17/06/2026 às 11:33 O Programa SuperAção SP avança em Jundiaí com um importante diferencial: a atuação integrada entre diversas secretarias municipais para oferecer respostas mais efetivas às necessidades das famílias em situação de vulnerabilidade social. A estratégia foi reforçada durante a 2ª Reunião Ordinária do Comitê Municipal Intersetorial do programa, realizada nesta semana, no Fundo Social de Solidariedade. Coordenado pela Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social (SMADS), o programa reúne representantes das secretarias de Educação, Cultura, Saúde, Habitação, Esporte e Lazer, Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, além do Fundo Social de Solidariedade. A proposta é construir soluções articuladas que promovam proteção social, desenvolvimento de capacidades e inclusão produtiva das famílias acompanhadas. Durante o encontro, foram apresent...

Frente fria derruba temperaturas e pode trazer chuva forte para Jundiaí no sábado Publicada em 17/06/2026 às 10:22 A Defesa Civil de Jundiaí alerta para a chegada de uma massa de ar frio que deverá provocar queda nas temperaturas nas próximas horas. A previsão indica madrugadas e manhãs bastante frias, especialmente entre esta quinta-feira (18) e sexta-feira (19), com temperaturas abaixo dos 10°C. Outro ponto de atenção são os nevoeiros que podem se formar nas primeiras horas da manhã, reduzindo a visibilidade em vias urbanas e rodovias. Atenção redobrada: A população também deve ficar atenta à mudança nas condições meteorológicas prevista para sábado (20). Uma frente fria sobre o Estado de São Paulo poderá provocar pancadas de chuva moderadas a fortes, acompanhadas de raios e rajadas de vento ao longo do dia. A Defesa Civil recomenda que os moradores adotem medidas preventivas, como verificar telhados, retirar objetos soltos de quintais e varandas e manter portas e janelas bem fech...

Prefeitura reforça planejamento para novos investimentos no esporte de Jundiaí Publicada em 17/06/2026 às 08:08 O esporte segue entre as prioridades da Prefeitura de Jundiaí. Na última semana, o prefeito Gustavo Martinelli se reuniu com representantes da Secretaria de Esporte e Lazer (SMEL) e da Secretaria de Governo (SMGOV) para alinhar projetos e ações voltados à melhoria dos espaços esportivos da cidade. A reunião teve como foco o planejamento de investimentos que contribuam para oferecer mais conforto, acessibilidade e qualidade aos milhares de moradores que utilizam diariamente os centros esportivos municipais, além de garantir melhores condições para o desenvolvimento dos atletas de Jundiaí. Bolão vai receber melhorias na piscina olímpica e na pista de atletismo Entre os locais que recebem atenção especial da administração está o CECE Doutor Nicolino de Lucca (Bolão), um dos principais símbolos do esporte jundiaiense. Referência para diferentes modalidades e gerações de atleta...

Prefeito Paulo Finamore é homenageado durante celebração dos 49 anos da Defesa Civil de Jundiaí A Defesa Civil de Jundiaí celebrou, nesta semana, seus 49 anos de atuação em prol da proteção da população e da prevenção de riscos no município. A comemoração foi realizada nesta terça-feira (16) em uma cerimônia no auditório da Universidade Paulista (UNIP), reunindo autoridades, agentes da área e representantes de diversas cidades da região. Durante o evento, foram entregues medalhas e homenagens a profissionais, parceiros e instituições que contribuem para o fortalecimento das ações de proteção e defesa civil. Entre os homenageados esteve o prefeito de Louveira, Paulo Finamore, em reconhecimento ao apoio e ao trabalho desenvolvido em ações voltadas à segurança, prevenção e proteção da população. A solenidade contou com a presença do prefeito de Jundiaí, Gustavo Martinelli, do coordenador da Defesa Civil de Jundiaí, coronel Gimenez, de agentes de Defesas Civis de diversos municípios e d...

Prefeitura de Louveira divulga processo seletivo com 20 vagas para atendimento de restaurante A Prefeitura de Louveira, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, realiza na próxima sexta-feira (19) um processo seletivo para o preenchimento de 20 vagas na área de atendimento de restaurante. A seleção será conduzida pela rede Burger King e representa uma oportunidade para quem busca ingressar ou retornar ao mercado de trabalho. As vagas são destinadas a candidatos com Ensino Fundamental incompleto e não exigem experiência profissional anterior, sendo uma excelente oportunidade para quem busca o primeiro emprego. Há oportunidades para candidatos dos sexos masculino e feminino. Os contratados receberão salário de R$ 2.021,00, além de benefício de assiduidade no valor de R$ 1.000,00, convênio médico e convênio odontológico. Os interessados devem comparecer ao processo seletivo munidos de currículo e documentos pessoais. A seleção acontecerá às 10h, na Sala do Empreendedor da ...

Agora é lei: Itupeva reserva 20% das vagas de concursos e processos seletivos para pessoas pretas e pardas Nova legislação vale para futuras seleções da Prefeitura e estabelece critérios de autodeclaração e verificação por comissão específica A reserva de vagas para pessoas pretas e pardas em concursos públicos e processos seletivos da Prefeitura de Itupeva agora é lei. O prefeito Rogério Cavalin sancionou a Lei Municipal nº 2.475, publicada no Diário Oficial do Município na última sexta-feira (12), instituindo a política de cotas raciais para contratações realizadas pela administração pública municipal. A nova legislação determina que 20% das vagas oferecidas em concursos públicos para cargos efetivos e empregos públicos, além dos processos seletivos simplificados para contratações temporárias, sejam destinadas a candidatos pretos e pardos. A regra vale para a administração direta e indireta no serviço público e também será aplicada às vagas que surgirem durante a validade dos certa...

Oficina une educação ambiental e alimentação saudável no CRAS Hortênsias Atividade realizada em parceria com a Secretaria de Agricultura incentivou a reutilização de materiais e o cultivo de alimentos Os participantes do Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (SCFV) do CRAS Hortênsias, tanto do perído da manhã quanto da tarde, participaram, nesta terça-feira (16), de uma oficina especial em comemoração ao Mês de Conscientização e Preservação do Meio Ambiente. A atividade foi realizada em parceria com a Secretaria de Turismo, Agricultura e Meio Ambiente e contou com a participação de Thomas Furlan e Ismaelho Silva, que levaram mudas de alface e terra para o desenvolvimento da ação. Os materiais foram doados por agricultores do município, fortalecendo a integração entre diferentes setores e o espírito comunitário. Durante a oficina, os participantes plantaram mudas de alface em garrafas PET reutilizadas, aprendendo na prática sobre a importância da reciclagem e do reaprov...

Campanha do Agasalho 2026 começa em Várzea Paulista População pode doar agasalhos, cobertores e acessórios de inverno em bom estado A Prefeitura de Várzea Paulista apoia a Campanha do Agasalho 2026. A ação, realizada pelo Fundo Social de Solidariedade (FUSS), convida a população a participar de uma corrente de solidariedade para ajudar famílias em situação de vulnerabilidade durante o período de frio. Com o tema “Doe com amor, faz bem fazer o bem”, a campanha reforça a importância de pequenos gestos que fazem diferença na vida de quem mais precisa. Podem ser doados agasalhos, cobertores, gorros, cachecóis, meias, luvas e demais peças de inverno em bom estado de conservação. É importante que os itens estejam limpos e adequados para uso, evitando roupas rasgadas, sujas ou desgastadas. Para facilitar as doações, diversos pontos de arrecadação foram distribuídos pela cidade. Confira os locais: A Paulistana – Av. Fernão Dias Paes Leme, 567 – Centro CFC A Educacar – Rua José Rabelo P...

Receita de Festa Junina: Doce de banana na panela de pressão Ingredientes 10 bananas maduras (nanica ou prata) 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de suco de limão 1 pau de canela (opcional) 3 cravos-da-índia (opcional) Modo de preparo Descasque e corte as bananas em rodelas médias. Na panela de pressão, adicione o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo dourado. Acrescente a água com cuidado e mexa para dissolver o caramelo. Adicione as bananas, o suco de limão, a canela e os cravos. Misture bem, tampe a panela e, assim que pegar pressão, cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente. Abra a panela, misture o doce e, se necessário, amasse levemente as bananas para uma textura mais cremosa. Deixe esfriar e sirva puro ou acompanhado de queijo ou creme de leite.

Receita de Festa Junina: Arroz doce fit sem açúcar Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz integral ou branco 3 xícaras (chá) de água 500 ml de leite (pode ser vegetal, como de amêndoas ou coco) 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado (opcional, para cremosidade) 1/2 xícara (chá) de xilitol, eritritol ou outro adoçante culinário 1 pau de canela 3 cravos-da-índia Canela em pó para polvilhar Modo de preparo Cozinhe o arroz na água com o pau de canela e os cravos até ficar macio e a água secar quase totalmente. Acrescente o leite, o adoçante e o leite em pó (se for usar). Mexa bem. Cozinhe em fogo baixo até engrossar e atingir a cremosidade desejada. Retire a canela e os cravos. Sirva morno ou gelado, polvilhado com canela em pó.

Pão de linguiça super recheado e com uma massa tão fofinha e saborosa que todo mundo vai amar Ingredientes da receita de pão de linguiça 600g de farinha de trigo 6 gomos de linguiça toscana 2 colheres (sopa) rasa de margarina 1 colher (chá) de sal 1 sachê de fermento biológico seco (10g) 1 gema para pincelar Cebolinha desidratada (opcional) 1 colheres (sopa) rasas de açúcar 250ml de água em temperatura ambiente Modo de preparo Primeiro, retire a pele das linguiças toscanas e solte-as com as mãos. Em uma panela, em fogo alto já quente, coloque a linguiça sem a pele e misture sempre para que não grude. Assim que dourar bem, desligue o fogo e deixe esfriar. Em uma tigela, coloque a água em temperatura ambiente, a margarina, o açúcar e o sal. Acrescente o fermento biológico seco e misture bem com uma colher. Junte a farinha de trigo aos poucos e misture bastante até homogeneizar. Misture mais com as mãos até desgrudar da tigela e das mãos. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove por...

Casos respiratórios caem até 72% em Jundiaí; vacinação segue fundamental para prevenção Publicada em 16/06/2026 às 17:00 Com a chegada das temperaturas mais baixas, aumentam os cuidados com gripes, resfriados e outras doenças respiratórias. Em Jundiaí, no entanto, os indicadores epidemiológicos apontam um cenário favorável. Na comparação com o mesmo período de 2025, houve redução significativa dos principais agravos respiratórios monitorados pelo município. Os casos de Vírus Sincicial Respiratório (VSR), principal causador da bronquiolite em bebês, apresentaram queda de 72,1%. Já os registros de covid-19 diminuíram 68,8%, os de influenza recuaram 13,7% e os de Síndrome Respiratória Aguda Grave (SRAG) tiveram redução de 17,2%. Os reflexos também são observados nos indicadores de gravidade. Os óbitos por SRAG caíram 35%, as mortes por covid-19 reduziram 62,5% e os óbitos relacionados à influenza apresentaram queda de 30% em relação ao mesmo período do ano passado. “Os resultados refle...

Nota sobre a Associação AMA Publicada em 16/06/2026 às 16:52 A Prefeitura de Jundiaí informa que a Associação Amigos do Autista (AMA) recebeu atendimento da equipe responsável pelos convênios e emendas parlamentares, que atuou na viabilização de um recurso superior a R$ 200 mil, proveniente de emenda parlamentar, para a formalização de um convênio com a entidade. No entanto, para que o repasse possa ser efetivado, é necessário que a instituição atenda a todos os requisitos legais exigidos para o recebimento de recursos públicos (Lei Federal nº 13.019, de 31 de julho de 2014, conhecida como “Marco Regulatório das Organizações da Sociedade Civil – MROSC”). Atualmente, a associação possui pendências que impedem a emissão das certidões e documentos obrigatórios para a celebração do convênio. A legislação vigente estabelece critérios que devem ser observados por todos os entes públicos, não sendo possível realizar repasses enquanto a documentação exigida não estiver regularizada. A Prefe...

Arte, cultura e antiguidades movimentam a Praça da Matriz neste domingo (21) Publicada em 16/06/2026 às 16:00 A Praça Governador Pedro de Toledo, a Praça da Matriz, volta a ser ponto de encontro para artistas, colecionadores e amantes da cultura neste domingo (21). Das 9h às 14h, o espaço recebe a terceira edição da Feira de Artes Plásticas e Antiguidades, promovida pela Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), com o objetivo de incentivar a ocupação cultural do Centro e fortalecer a economia criativa do município. A feira reúne expositores de diferentes segmentos, oferecendo ao público obras de arte em variados estilos, peças de artesanato produzidas por artistas locais, livros e itens colecionáveis. Entre os destaques estão as antiguidades, como utensílios domésticos, louças, discos de vinil, brinquedos e objetos que marcaram diferentes épocas, despertando o interesse de colecionadores e apreciadores da memória cultural. Para a secretária da SMCULT, Clarina Fasanaro, a feira cont...

Defesa Civil de Jundiaí celebra 49 anos com estrutura fortalecida e mais capacidade de atendimento Publicada em 16/06/2026 às 15:05 A Defesa Civil de Jundiaí celebrou, nesta semana, 49 anos de atuação dedicados à proteção da população e à prevenção de riscos no município. A data foi marcada por uma cerimônia comemorativa no auditório da Unip (Universidade Paulista), com a entrega de medalhas em reconhecimento a profissionais, parceiros e instituições que contribuem para o fortalecimento do sistema de proteção e defesa civil da cidade. Cerimônia dos 49 anos da Defesa Civil de Jundiaí Entre os presentes estavam o prefeito de Jundiaí, Gustavo Martinelli, o coordenador da Defesa Civil de Jundiaí, coronel Gimenez, as vereadoras Carla Basílio e Quézia de Lucca, secretários municipais, prefeitos de cidades da região, agentes de diversas Defesas Civis, e o diretor estadual de Proteção e Defesa Civil do Estado de São Paulo, tenente-coronel Baruffaldi. “A Defesa Civil de Jundiaí é uma instit...

De documentos a celulares: Achados e Perdidos de Jundiaí reúne centenas de itens esquecidos nos ônibus Publicada em 16/06/2026 às 10:30 Carteiras, documentos, chaves, óculos, mochilas e celulares. Esses são alguns dos objetos mais comuns esquecidos pelos passageiros no transporte coletivo municipal de Jundiaí. Mas o setor de Achados e Perdidos da Secretaria de Mobilidade e Transporte (SMMT) também recebe itens curiosos que surpreendem até mesmo quem trabalha diariamente no local. Entre os objetos inusitados encontrados nos ônibus estão sacolas com limões, refrigerantes, verduras, repolhos, dentaduras, muletas, exames médicos e até uma escritura de imóvel. Todos os itens são encaminhados ao setor de Achados e Perdidos, que fica no Terminal Vila Arens, onde ficam disponíveis para retirada. Objetos guardados no setor de Achados e Perdidos – Terminal Vila Arens Números de 2026: Somente entre janeiro e junho deste ano, o serviço recebeu 452 documentos e 59 outros objetos, como guarda-chu...