Editora Jundiaí Hoje

Maionese caseira sem óleo feita com ovos cozidos: cremosa, bem leve e muito saborosa Ingredientes da receita de maionese caseira sem óleo 2 ovos cozidos 1 caixinha de creme de leite zero lactose ou normal Sal e orégano (a gosto) 1 colher (café) de alho amassado 3 folhinhas de manjericão Modo de preparo Em um liquidificador, bata os ovos cozidos, o creme de leite, o alho amassado, as folhinhas de manjericão e o orégano por 2 minutos. Despeje essa mistura em um recipiente e leve à geladeira. E então, retire da geladeira e saboreie essa delícia de maionese caseira sem óleo que é divina e fica super consistente!

Prefeitura mobiliza equipes para liberar vias e garantir segurança após chuva deste domingo (11) em Jundiaí Publicada em 11/10/2026 às 21:48 A Prefeitura de Jundiaí mantém equipes mobilizadas para atender às ocorrências provocadas pela chuva registrada neste domingo (11). Os trabalhos estão concentrados na remoção de árvores caídas, desobstrução de vias e liberação dos trechos afetados, com prioridade para a segurança da população. Atuam de forma integrada nas ocorrências equipes da Defesa Civil, da Secretaria Municipal de Infraestrutura e Serviços Públicos (SMISP), da Secretaria Municipal de Mobilidade e Transporte (SMMT), da Guarda Municipal e da CPFL. O trabalho conjunto busca agilizar os atendimentos, minimizar os impactos na mobilidade urbana e garantir a liberação segura das vias para motoristas e pedestres. Em alguns pontos de Jundiaí, o volume de chuva chegou a 18 milímetros, e a velocidade máxima do vento registrada foi de 44 km/h. A Prefeitura orienta os motoristas a redobr...

Tradicional Encontro de Corais chega à 37ª edição com apresentações gratuitas em Jundiaí Publicada em 11/10/2026 às 09:37 O tradicional Encontro de Corais de Jundiaí está de volta. Em sua 37ª edição, o evento reúne, entre os dias 17 e 24 de outubro, grupos de Jundiaí e de diferentes municípios do Estado de São Paulo para uma programação gratuita no Centro das Artes Prefeito Pedro Fávaro e na Igreja da Barreira. Com classificação livre, o encontro integra o calendário cultural da cidade e valoriza a música coral como espaço de convivência e troca. Ao longo dos oito dias de programação, serão realizadas 12 sessões, com apresentações de corais infantis, infantojuvenis e adultos, em diferentes formações e repertórios. O público poderá acompanhar grupos de Jundiaí e de outras cidades em apresentações que celebram a diversidade e a tradição do canto coral. A programação completa, com os grupos participantes, horários e locais de cada apresentação, está disponível no site da Secretaria Mun...

VI EXPOARTES abre inscrições para exposições na Pinacoteca e na Galeria Olga de Brito Publicada em 11/10/2026 às 08:41 Artistas e produtores culturais já podem inscrever projetos para a VI EXPOARTES, que selecionará 10 propostas de exposições de Artes Visuais para a Pinacoteca Diógenes Duarte Paes e a Galeria de Exposições Olga de Brito, em Jundiaí. As inscrições são gratuitas e seguem até 30 de novembro de 2026, por meio de formulário eletrônico. O edital completo, com as orientações para participação, está disponível no site da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT). Serão selecionados até seis projetos para a Pinacoteca e até quatro para a Galeria Olga de Brito, incluindo propostas individuais, coletivas ou curatoriais, em diferentes linguagens das Artes Visuais contemporâneas. Metade das vagas poderá ser destinada a artistas de Jundiaí e a outra metade a proponentes de outras cidades. Caso os percentuais não sejam atingidos, as vagas remanescentes poderão ser preenchidas por ar...

Jundiaí recebe concerto gratuito com João Carlos Martins e Orquestra Bachiana Filarmônica Publicada em 10/10/2026 às 12:17 Jundiaí recebe, no dia 13 de outubro, às 19h30, o maestro e pianista João Carlos Martins e a Orquestra Bachiana Filarmônica para um concerto gratuito no Teatro Polytheama. A apresentação integra a Temporada de Concertos da Orquestra Bachiana Filarmônica 2026 e é viabilizada pela Lei do PROAC, do Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas. Os ingressos são gratuitos, limitados a dois por pessoa, e poderão ser retirados no dia do espetáculo, a partir das 10h30, nas bilheterias físicas do Centro das Artes e do Teatro Polytheama ou pela plataforma on-line Sympla. Reconhecido internacionalmente, João Carlos Martins é considerado um dos grandes intérpretes de Johann Sebastian Bach do século XX. Com uma trajetória marcada pela atuação como pianista e regente, o maestro dedica parte de seu trabalho à democratização d...

Fundo Social está com inscrições abertas para cursos na área da gastronomia e gestão Publicada em 10/10/2026 às 10:36 Novas oportunidades para quem busca qualificação, desenvolvimento profissional e mais preparo para o mercado de trabalho estão disponíveis gratuitamente em Jundiaí. O Fundo Social de Solidariedade abriu inscrições para um workshop de pão de leite em pó e três cursos realizados em parceria com o Senai: Yellow Belt em Lean Seis Sigma, Liderança para Gestão Operacional e Técnicas para Assentamento de Revestimentos Cerâmicos em Canteiro de Obras. As iniciativas integram as ações do Fundo Social voltadas à ampliação de oportunidades e à geração de autonomia, oferecendo à população acesso gratuito a conhecimentos que podem contribuir tanto para o ingresso no mercado de trabalho quanto para o aprimoramento profissional. “Investir em qualificação é também ampliar possibilidades. Cada curso pode representar uma nova oportunidade de trabalho, de crescimento profissional ou até ...