Biscoitão de polvilho: aprenda o segredo para ele ficar sequinho e não murchar ao sair do forno Ingredientes da receita de biscoitão de polvilho 1 colher (sopa) rasa de sal 400g de polvilho azedo 100ml de óleo 100ml de leite 100ml de queijo ralado Água para dar o ponto na massa 2 ovos Modo de preparo Em uma bacia, coloque o polvilho e o sal e misture bem. Em uma panela, coloque o óleo e o leite e leve ao fogo alto para ferver. Assim que ferver, despeje na mistura da bacia, misture bem e deixe esfriar por 5 minutos. Acrescente os ovos e o queijo ralado e misture um pouco. Adicione a água aos poucos, misture sem parar até dar o ponto de uma massa mole e que custe aa cair da colher de pau. Com a ajuda de 2 colheres (sopa) pegue porções da massa e coloque uma do lado da outra em uma forma untada formando torrões (tiras grossas) desse biscoito. Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, retire do forno e sirva esse biscoitã...
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Sorvete de morango: uma delícia que leva poucos ingredientes, é prática e econômica Ingredientes da receita de sorvete de morango 200 gramas de morangos 2 caixinhas de creme de leite 1caixinha de leite condensado Suco de ½ limão Geleia de morango para finalizar Modo de preparo No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, os morangos picados, o suco do limão, e bata bem para triturar bem os morangos e homogeneizar os ingredientes. Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar, adicione colheradas de geleia de morango, misture levemente para mesclar, e leve para gelar no freezer por 5 horas. Mantenha no freezer e só retire para servir esse lindo sorvete de morango!
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Formação em primeiros socorros fortalece segurança de alunos nas escolas de Jundiaí Publicada em 02/03/2026 às 08:00 Garantir que professores e equipes escolares saibam como agir em situações de emergência é uma das prioridades da Secretaria Municipal de Educação (SME). Oferecida todos os anos, a capacitação em primeiros socorros contempla profissionais da rede municipal de ensino e também das escolas contratadas, reforçando a cultura de prevenção, cuidado e proteção à vida no ambiente escolar. Profissionais da educação participam de capacitação em primeiros socorros promovida pela SME A secretária municipal de Educação, Priscila Costa, destaca que a formação é parte permanente do planejamento da pasta. “Garantir que nossos educadores estejam preparados para agir em situações de emergência é uma prioridade. A escola é um espaço de cuidado, e saber como proceder nos primeiros minutos de um acidente pode fazer toda a diferença”, afirma. A capacitação é realizada em parceria com o Serv...
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‘Prefeitura na Área’ tem grande adesão e amplia acesso a serviços no Vetor Oeste Publicada em 01/03/2026 às 16:45 A edição do programa itinerante “Prefeitura na Área”, realizada neste sábado (28) no Vetor Oeste, foi marcada pela grande adesão da população. Ao longo da programação, foram emitidas aproximadamente 1 mil senhas de atendimento na quadra da EMEB Ivo de Bona, demonstrando a alta procura pelos serviços disponibilizados pela Prefeitura. Prefeitura aproximou serviços públicos da comunidade em mais uma edição do “Prefeitura na Área” A iniciativa levou dezenas de serviços gratuitos diretamente aos moradores da região, facilitando o acesso e aproximando as Secretarias Municipais das comunidades. Entre os atendimentos mais buscados estiveram atualização do Cadastro Único, orientações tributárias, informações sobre programas habitacionais, intermediação de vagas de emprego, apoio ao empreendedor e serviços de bem-estar. Na área da saúde, equipes da Secretaria Municipal de Promoção...
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Reordenamento de cabos: trabalho integrado avança e garante mais segurança para os moradores da região Sul de Jundiaí Publicada em 01/03/2026 às 12:00 A Prefeitura de Jundiaí, em parceria com a CPFL Piratininga e empresas de telecomunicações, realizou mais uma etapa do trabalho de limpeza de rede e reordenamento de cabos. A ação foi na Rua Londrina, na Vila Maringá, região Sul da cidade. Reordenamento de cabos – Rua Londrina, Vila Maringá O objetivo é retirar cabos sem uso, organizar a fiação aérea e aumentar a segurança para pedestres e motoristas, além de melhorar o aspecto visual das vias. “Essa rua apresentava problemas com os cabos, colocando em risco a população e também os próprios motoristas. Esse trabalho em parceria começou a ser feito em 2025 e seguimos avançando com o reordenamento”, explicou o secretário de Infraestrutura e Serviços Públicos (SMISP), Jeferson Coimbra. Morador do bairro, o engenheiro elétrico Fábio Barbosa destacou a importância da medida. “A parte prin...
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Batata doce na airfryer, muito crocante e sequinha, além de gostosa e prática de preparar Ingredientes da receita de batata doce na airfryer 1 colher (café) de sal 1 colher (café) de páprica doce 1 colher (café) de orégano 2 batatas doce grandes Azeite ou óleo e outros temperos (a gosto) Modo de preparo Lave as batatas doce e corte-as em rodelas com espessura de um dedo. Transfira-as para uma tigela, acrescente o sal, a páprica doce, o orégano e o azeite e misture muito bem com as mãos. Coloque essas batatas temperadas na air fryer a 200ºC por 15 minutos, abra a air fryer, dê um chacoalhada no cesto e volte a assar por mais 5 minutos. E então, retire da airfryer e sirva essa delícia de batata doce na airfryer que é um espetáculo e fica super macia!
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Bolinho fit de frango, delicioso e proteico, para fazer na airfryer de um jeito saudável Ingredientes da receita de bolinho fit de frango 150 gramas de mandioquinha cozida e amassada 500 gramas de frango cozido e desfiado 850 gramas de batata cozida e amassada 1 colher(sopa) de creme de ricota Páprica defumada a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Mussarela cortada em palitos não muito finos a gosto Cheiro verde a gosto Modo de preparo Numa tigela coloque a mandioquinha e a batata amassadas, o frango cozido e desfiado, a páprica defumada, o sal, a pimenta do reino, o cheiro verde e o creme de ricota. Misture bem com as mãos, ajuste o sal, e amasse levemente até obter uma massa lisa e homogênea. Com as mãos enluvadas ou levemente umedecidas com óleo, pegue uma porção de massa, abra na palma da mão, coloque um palito de mussarela, e modele o bolinho em formato tradicional de croquete ou como preferir. Repita o processo com o restante da massa, disponha a quantidade de bolinhos que coub...