Cebola em conserva super fácil, bem temperada e crocante, o melhor petisco no seu almoço ou churrasco Ingredientes da receita de cebola em conserva Para a primeira etapa 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1kg de cebola petisco (pequenas) Pimenta do reino (a gosto) Para a segunda etapa ½ pimentão verde 150ml de azeite de oliva ½ pimentão vermelho 1 cebola roxa Sal (a gosto) 1 colher (chá) de pimenta calabresa 250ml de vinagre 6 dentes de alho Modo de preparo Da primeira etapa Em uma panela, coloque a água, o sal, o açúcar, as folhas de louro, a pimenta do reino e deixe ferver. Adicione as cebolas descascadas e assim que voltar a ferver conte 15 minutos. Retire a cebola dessa água e reserve. Da segunda etapa Em uma panela, coloque o azeite, o alho picado, os pimentões amarelos e vermelhos picados, a cebola picada, misture e deixe refogar. Coloque a pimenta calabresa e o sal e misture mais. Despeje esse refogado por cima da cebola cozida, adicione o vinagr...
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Serviços digitais do Município terão indisponibilidade temporária por medida preventiva de segurança Publicada em 21/10/2026 às 19:23 A Companhia de Informática de Jundiaí (CIJUN) informa que, em razão de um alerta mundial de segurança cibernética relacionado a vulnerabilidades identificadas na tecnologia PHP, utilizada em milhões de sites e sistemas em todo o mundo, alguns portais e serviços digitais do Município de Jundiaí poderão ficar temporariamente indisponíveis. A medida é preventiva e tem como objetivo reforçar a segurança dos ambientes tecnológicos e proteger as informações dos usuários. A indisponibilidade poderá afetar serviços digitais de diferentes órgãos municipais, incluindo a DAE Jundiaí e portais da Prefeitura. Também poderão ser impactados serviços da ESEF, TVTEC, Câmara Municipal, entre outros. As equipes técnicas da CIJUN já estão trabalhando nas atualizações e adequações necessárias para restabelecer os serviços com segurança e no menor prazo possível. A CIJUN ...
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Hora de se proteger: Jundiaí Empreendedora, no Maxi Shopping, terá ação de multivacinação neste sábado (24) Publicada em 21/10/2026 às 15:02 A Secretaria Municipal de Promoção da Saúde realiza, no próximo sábado (24), mais um dia de multivacinação no Espaço Jundiaí Empreendedora, localizado no Piso G3 do Maxi Shopping. O atendimento será das 10h às 18h. Toda a população poderá atualizar a carteirinha de vacinação, conforme orientação Serão disponibilizadas doses previstas no Calendário Nacional de Vacinação, para crianças, adolescentes, adultos e idosos. Serão ofertadas vacinas como Hepatite B, Pentavalente, Pneumo 10 e 20, Poliomielite, Varicela e febre amarela, além da VSR (causador da bronquiolite em bebês), para gestantes a partir da 28ª semana de gravidez. Um dos destaques será a vacina contra o sarampo, que voltou a circular no estado de São Paulo, com mais de 40 casos confirmados em 2026. Jundiaí não registra nenhum caso desde 2019. No município, o esquema de vacinação segue...
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Parque do Trabalhador (Corrupira), Complexos Esportivos e equipamentos culturais estarão fechados no domingo (25) devido às eleições Publicada em 21/10/2026 às 14:32 Em razão da realização do segundo turno das eleições, neste domingo (25), alguns espaços públicos de Jundiaí terão alterações no funcionamento. O Parque do Trabalhador (Parque Corrupira), os complexos esportivos municipais e os equipamentos culturais permanecerão fechados. Parques municipais De acordo com a Secretaria Municipal de Infraestrutura e Serviços Públicos (SMISP), o Parque do Trabalhador, conhecido como Parque Corrupira, estará fechado no domingo (25). No sábado (24), o espaço funcionará normalmente, inclusive com a utilização dos quiosques equipados com churrasqueiras. Os demais parques municipais permanecerão abertos no domingo, seguindo seus respectivos horários de funcionamento. Os horários de abertura e fechamento podem ser consultados na página [Parques Municipais]. Complexos esportivos A Secretaria M...
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Jundiaí promove tradicional Caminhada do Outubro Rosa nesta quinta-feira (22) no Parque da Cidade Publicada em 21/10/2026 às 12:01 Vestir-se de rosa, reunir os amigos e caminhar por uma causa que mobiliza milhares de pessoas é um dos principais motes da tradicional Caminhada do Outubro Rosa, que este ano ocorre nesta quinta-feira (22), a partir das 8h30, no Parque da Cidade. O evento é gratuito e aberto ao público. Além da caminhada, os participantes terão acesso a ações de promoção da saúde, como aferição da pressão arterial e orientações nutricionais. A programação também contará com a participação do Programa de Assistência Intensiva ao Tabagista (PAIT), que oferecerá informações sobre os riscos associados ao consumo de tabaco e o apoio disponível na rede municipal para quem deseja parar de fumar. A caminhada integra uma ampla programação alusiva ao Outubro Rosa no município, com atividades realizadas pelas UBSs e Clínicas da Família em diferentes regiões. Entre as ações estão rod...
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Com planejamento financeiro, Prefeitura de Jundiaí garante antecipação do 13º salário dos funcionários do Hospital São Vicente Publicada em 21/10/2026 às 12:01 Reconhecimento, incentivo e valorização. Essas foram algumas das palavras usadas pelos colaboradores do Hospital de Caridade São Vicente de Paulo (HSV) ao receberem a notícia da antecipação do pagamento do 13º salário. O anúncio foi feito no início desta semana, durante visita técnica do prefeito Gustavo Martinelli, acompanhado de secretários municipais, à instituição. A medida contempla não só os funcionários do próprio hospital, mas também dos Prontos Atendimentos (PAs) administrados pelo Hospital São Vicente, assim como os funcionários do SAMU, do SAEC e das equipes de ESF geridas pela instituição, beneficiando um total de 2.928 colaboradores. Para Claudete Fernandes Seguetto, auxiliar de limpeza há 12 anos, a antecipação representa o reconhecimento pelo trabalho realizado diariamente. “É um reconhecimento pelo nosso serviço...
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Jundiaí alinha projetos estratégicos para melhorar conexões viárias entre regiões da cidade com Motiva Autoban Publicada em 21/10/2026 às 11:16 O avanço dos projetos de transposição da Rodovia Anhanguera, considerados estratégicos para melhorar a mobilidade urbana e a conexão entre diferentes regiões de Jundiaí, foi o principal tema de uma reunião realizada na manhã desta terça-feira (20), na Prefeitura de Jundiaí. O prefeito Gustavo Martinelli recebeu representantes da Motiva Autoban, concessionária responsável pela administração das rodovias Anhanguera e Bandeirantes, para discutir o andamento dos estudos e reforçar a parceria entre o Poder Público e a concessionária. Entre os principais projetos tratados na reunião estão as transposições da Anhanguera nos quilômetros 54 (Vila Comercial/Vila Rami), 58 (Avenida Jundiaí), 61 (Avenida Luiz Latorre, sentido Avenida Antônio Pincinato), 62 (continuação da Avenida Luiz Latorre/Avenida Antônio Frederico Ozanam) e 64 (Engordadouro). As inte...