Massa de panqueca sem farinha, super leve e deliciosa, para você rechear como desejar Ingredientes da receita de massa de panqueca sem farinha Para a massa ½ cebola 1 colher (chá) de sal ½ xícara (chá) de óleo 2 ovos 300ml de leite 2 xícaras (chá) de amido de milho Para o recheio Presunto, queijo muçarela e requeijão cremoso (a gosto) Para o molho branco 600ml de leite Nos moscada e sal (a gosto) 50g de manteiga 50g de farinha de trigo Molho de tomate para finalizar Modo de preparo Da massa Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e a cebola por 2 minutos. Adicione o amido de milho e bata mais 1 minuto. Em uma frigideira untada com manteiga, coloque uma concha dessa massa, ligue o fogo baixo e deixe dourar levemente de um lado e vire para dourar do outro. Repita esse processo com toda massa e reserve. Do molho branco/recheio Em uma panela, em fogo médio, coloque a margarina e deixe derreter. Adicione a farinha de trigo e misture por 10 minutos até cozinhar bem. Acres...
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Frango xadrez rápido, prático e super colorido feito com legumes e molho especial, uma delícia Ingredientes da receita de frango xadrez Para o frango Suco de ½ laranja 600 gramas de coxa e sobrecoxa de frango desossada 2 dentes de alho Pimenta do reino a gosto ½ colher(sopa) de sal Para o molho 1 colher(sopa) de maisena 1 colher(sopa) de molho de ostra 100 ml de água 50 ml de shoyu Demais ingredientes 3 talos de cebolinha 1 pimenta dedo de moça 1 pimentão amarelo 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 cebola 100 gramas de cogumelo paris 3 colheres(sopa) de amendoim Fio de óleo de gergelim torrado para finalizar Fio de azeite ou óleo para refogar Modo de preparo Do frango Numa tigela coloque a coxa e a sobrecoxa sem a pele e sem as gorduras, cortadas em cubinhos, tempere com o suco de laranja, o alho amassado, o sal, a pimenta do reino. Misture bem para envolver totalmente os temperos no frango e deixe marinar por alguns minutos. Dos demais ingredientes Numa panela coloque o óleo, leve...
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Doce de goiaba sem açúcar feito de forma artesanal e caipira, para você saborear sem culpa na dieta Ingredientes da receita de doce de goiaba sem açúcar 50 gramas de adoçante culinário Suco de ½ limão 1 kg de goiaba Modo de preparo Coloque as goiabas cortadas em cubos no processador e triture bem para obter um creme homogêneo. Transfira esse creme para um panela, adicione o suco do limão, o adoçante culinário e misture bem. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, reduzir e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo. Faça o teste: pegue um pouquinho da mistura, coloque num copo com água, se ficar firme e não se desmanchar está no ponto correto. Despeje esse creme num refratário (15 cm x 10 cm) levemente untado com óleo de coco e leve para gelar até o dia seguinte. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir. E o doce de goiaba sem açúcar mais perfeito do mundo ficou pronto!
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Comunicação Estratégica terá treinamento gratuito para empreendedores no HUB Jundiaí Empreendedora Publicada em 12/09/2026 às 11:11 Com o objetivo de ajudar empreendedores a desenvolver uma comunicação mais clara, estratégica e eficiente na apresentação de seus negócios, produtos e serviços, a Prefeitura de Jundiaí, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, no eixo +Negócios, promove, no dia 16 de setembro, às 14h, o treinamento “Comunicação Estratégica”, conduzido por Peterson Minsoni. A atividade será realizada no Espaço Jundiaí Empreendedora (piso G3 do Maxi Shopping). CLIQUE AQUI E FAÇA SUA INSCRIÇÃO Os participantes vão compreender como a comunicação influencia a percepção de valor de uma empresa e como pode ser utilizada de maneira estratégica em diferentes situações do cotidiano empreendedor, desde a apresentação de uma ideia até o atendimento, a negociação e a venda. “Durante o treinamento, vamos trabalhar a comunicação de uma forma prática e...
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Conheça os investimentos e as intervenções que estão transformando a mobilidade urbana, com mais segurança e eficiência no trânsito Publicada em 12/09/2026 às 08:59 A Prefeitura de Jundiaí tem realizado uma série de intervenções e melhorias em cruzamentos, vias e acessos estratégicos para aumentar a segurança, reduzir o tempo de deslocamento e oferecer mais fluidez ao trânsito. As ações são coordenadas pela Secretaria de Mobilidade e Transporte (SMMT). Executadas a partir de estudos técnicos, simulações de tráfego e monitoramento constante da circulação viária, as intervenções são realizadas em pontos com maior demanda e já apresentam resultados positivos para motoristas, usuários do transporte coletivo, ciclistas e pedestres Intervenções viárias e melhorias em cruzamentos, vias e acessos estratégicos Uma das melhorias foi realizada no cruzamento da Avenida Dr. Odil Campos Saes com a Rua das Pitangueiras, na Vila Arens. A nova configuração reorganizou os movimentos dos veículos, elim...
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Jundiaí monitora em tempo real condições climáticas extremas e mantém equipes de prontidão Publicada em 11/09/2026 às 17:04 A Prefeitura de Jundiaí mantém o monitoramento em tempo real das condições meteorológicas e dos possíveis impactos de eventos climáticos extremos. O acompanhamento é realizado de forma integrada pela Defesa Civil e pelas secretarias municipais, em articulação com os órgãos estaduais e nacionais. Nesta sexta-feira (11), uma reunião intersetorial na Sala de Situação, coordenada pelo prefeito Gustavo Martinelli, reuniu representantes das áreas envolvidas na prevenção. Participaram equipes das secretarias de Infraestrutura e Serviços Públicos, Educação, Defesa Civil e Governo. “Estamos monitorando em tempo real. Temos uma Força-Tarefa e um Grupo de Trabalho (GT) de Governança Climática, criados para monitorar as situações e responder rapidamente aos possíveis efeitos de chuvas ou períodos de estiagem, especialmente diante das mudanças climáticas. É importante desta...
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Jogos+60 têm concurso para Miss e Mister; inscrições estão abertas até o dia 25 Publicada em 11/09/2026 às 12:49 Estão abertas as inscrições para o Concurso Miss e Mister Melhor Idade Jundiaí 2026, iniciativa dos Jogos+60, que acontecem de 26 de setembro a 2 de outubro em vários espaços esportivos da cidade. O baile do concurso ocorrerá no dia 30 de setembro, às 15h, na Associação Clube Primavera (Av. Vicente Pires Pardini, 85 – Jardim Estádio) e os interessados podem garantir lugar clicando aqui. O prazo final de inscrição é dia 25/09. O Concurso Miss e Mister Melhor Idade Jundiaí tem por objetivo celebrar a beleza, a alegria, a vitalidade e tudo o que a melhor idade tem de especial. Podem participar dos Jogos+60 pessoas com 60 anos completos ou mais, nascidas em 1966 ou antes, sejam elas representantes de instituições ou atletas avulsos. A abertura dos Jogos será no próximo dia 26 (sábado), às 8h, no CECE Nicolino de Luca (Bolão), no Anhangabaú. No mesmo dia estão previstas as pri...