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Torta de maçã cremosa com massa amanteigada e perfume de canela, para impressionar a todos Ingredientes da receita de torta de maçã Para a base 1 ovo ½ xícara(chá) de manteiga ou margarina ½ xícara(chá) de açúcar 2 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 1 colher(sopa) de açúcar de baunilha ou essência 1 colher(sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Para o recheio 1/3 xícara(chá) de açúcar ¼ xícara(chá) de manteiga ¾ xícara(chá) de água 6 maçãs grandes 1 colher(sopa) de farinha de trigo 1 colher(sopa) de suco de limão espremido Canela em pó a gosto Para o crocante de nozes e amêndoas 75 gramas de amêndoas 75 gramas de nozes ¾ xícara(chá) de água ½ xícara(chá) de açúcar 1 colher(chá) de canela em pó 1 colher(chá) de essência ou açúcar de baunilha Modo de preparo Da base Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento em pó, o açúcar de baunilha, a manteiga em cubinhos e misture bem para homogeneizar. Adicione o ovo e misture um pouco mais para obter uma farofa úmida. For...
Torta do pica-pau super cremosa e saborosa que vai realizar o sonho das crianças e dos adultos também Ingredientes da receita de torta do pica-pau Para o biscoito amanteigado de chocolate 1 ovo 3 colheres(sopa) de manteiga 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 1 colher(sopa) de água gelada 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo sem fermento 1/3 xícara(chá) de açúcar refinado Para o caramelo amanteigado 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 xícara(chá) de açúcar 1 colher(sopa) de manteiga Para a cobertura 250 gramas de chocolate ½ amargo derretido Modo de preparo Do biscoito amanteigado de chocolate Numa tigela coloque a farinha de trigo, o chocolate 50%, o açúcar, a manteiga e misture bem para obter uma farinha úmida. Adicione o ovo, a água gelada e misture bem até o ponto de amassar e obter uma massinha lisa e homogênea. Disponha essa massa numa forma para pão ( 25 cm x 10 cm) forrada com papel manteiga, espalhe bem para ficar nivelada e fure toda a superfície ...
Bolo de limão siciliano muito econômico, fofinho, prático e delicioso, que todos vão amar Ingredientes da receita de bolo de limão siciliano Para o bolo 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 1 ¼ xícara(chá) de açúcar ½ xícara(chá) de leite ½ xícara(chá) de óleo ½ xícara(chá) de suco de limão siciliano espremido 3 ovos 1 colher(sopa) de fermento em pó Raspas de limão siciliano a gosto Para a cobertura 5 colheres(sopa) de leite 1 colher(sopa) de suco de limão siciliano Raspas de limão siciliano 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro Modo de preparo Do bolo No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Adicione o suco e raspas do limão siciliano e bata rapidamente. Transfira essa mistura para uma tigela, coloque a farinha de trigo peneirada, bata bem com um fouet para incorporar, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje essa massa numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aqu...
Bolinho de milho verde, um petisco maravilhoso e simples, crocante por fora e macio por dentro Ingredientes da receita de bolinho de milho verde 1 ovo 150 ml de leite 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 6 espigas de milho verde ½ cebola picada Sal e pimenta do reino a gosto Salsinha a gosto Espinafre a gosto 1 colher(chá) de fermento em pó Óleo para fritar o quanto baste Modo de preparo Remova os grãos de milho das espigas com o auxilio de uma faquinha. Coloque no processador, adicione o leite, e processe bem para triturar totalmente. Caso a mistura fique aguada, adicione a farinha de trigo. Acrescente o sal, a pimenta do reino, a cebola picada, a salsinha e misture bem para incorporar. Divida essa massa em duas tigelas. Numa delas coloque o ovo, o espinafre cortado bem fininho, o fermento em pó e mexa bem para agregar. Com o auxílio de uma colher, modele os bolinhos, com as duas massas, e frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Retire do fogo, remova o ...
Baconese com ovos e bacon super cremosa, para acompanhar batatas, saladas e hambúrgueres Ingredientes da receita de baconese com ovos 6 ovos cozidos 1kg e 500g de batatas Salsinha e pimenta do reino (a gosto) 1 pontinha de colher de sal 300g de bacon Suco de 1 limão Bacon em fatias para decorar 6 colheres (sopa) de maionese Água para cozinhar (+ou- 1 litro e 300ml) Modo de preparo Em uma panela, em fogo alto, coloque as batatas descascadas e picadas, coloque o sal e cubra com água e deixe cozinhar até ficar al dente. Em uma panela, cozinhe os ovos. Em uma frigideira, em fogo alto, coloque o bacon picadinho e deixe fritar até dourar. Em uma tigela, coloque a batata já cozida, o bacon frito e o ovo cozido picado e misture mais. Acrescente a pimenta do reino, o suco de limão, salsinha picadinha e a maionese e misture muito bem. Transfira para uma travessa, decore com bacon frito em pedaços e sirva essa tentação de baconese com ovos que é top demais!
Da sala de aula ao palco: programa ‘Encantaê’ celebra a música na formação de estudantes em Jundiaí Publicada em 20/10/2026 às 18:18 A música também ensina a ouvir, a compartilhar, a criar e a se expressar. É com essa proposta que o palco do Teatro Polytheama recebeu, no último sábado (17), a segunda edição do Encontro Encantaê, um festival que celebra o aprendizado musical de estudantes da rede municipal de ensino de Jundiaí. O evento, realizado pela Secretaria Municipal de Educação, em parceria com a Secretaria Municipal de Cultura, reuniu apresentações musicais das EMEBs Profª Judith Almeida Curado Arruda, Profª Odila Richter, Profº Pedro Clarismundo Fornari e Profª Rute Miranda Duarte Sirilo. Encontro Encantê reuniu crianças de quatro EMEBs para apresentar as mais variadas expressões artísticas As apresentações são reflexo de um trabalho contínuo desenvolvido nas escolas por meio do projeto Encantaê, que integra a música à rotina de aprendizagem dos estudantes. Com o acompanhame...
Jundiaí terá transporte coletivo gratuito neste domingo (25) Publicada em 20/10/2026 às 17:05 O transporte coletivo de Jundiaí terá tarifa gratuita das 7h às 18h neste domingo (25), durante o segundo turno das Eleições 2026. Além do passe livre, 22 linhas de ônibus municipais terão programação especial, com reforço na operação e redução de até 50% no intervalo entre as viagens. A medida faz parte da operação especial organizada pela Secretaria de Mobilidade e Transporte (SMMT) da Prefeitura de Jundiaí, com o objetivo de ampliar as opções de deslocamento da população no dia da votação. 22 linhas com operação especial •Linha 310 – Terminal Vila Arens – Parque da Cidade e Mundo das Crianças (via Avenida União dos Ferroviários e Terminal Hortolândia); •Linha 524 – Terminal Central – Malota; •Linha 527 – Terminal Central – Jardim Guanabara; •Linha 546 – Terminal Eloy Chaves – Portal do Medeiros; •Linha 547 – Terminal Eloy Chaves – Jardim Ermida; •Linha 555 – Terminal Colônia – Roseira (vi...