Editora Jundiaí Hoje

Torta aberta de frango com um recheio incrivelmente cremoso e uma massa bem leve Ingredientes da receita de torta aberta de frango Para o recheio 150 ml de água 100 gramas de azeitonas 700 gramas de filé de frango cozido e desfiado 1 sachê de milho verde sem a água 1 sachê de ervilhas sem a água 3 dentes de alho 1 cebola 1 tomate Chimichurri a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Salsinha a gosto 1 colher(sopa) cheia de requeijão 1 colher(sopa) de farinha de trigo 1 colher(sopa) de colorau 1 colher(sopa) de azeite Para a massa 2 xícaras(chá) de farinha de trigo ½ xícara(chá) de maisena 150 ml de óleo 250 ml de leite 1 copo de iogurte natural integral 4 ovos 1 colher(sopa) de fermento em pó 1 colher(chá) de sal Modo de preparo Do recheio Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o colorau, o tomate picado, o frango cozido e desfiado, a água, a farinha de trigo, o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, o requeijão, misture bem,...

Decreto da Prefeitura suspende novos empreendimentos por 180 dias. O que muda na prática? Publicada em 15/06/2026 às 17:00 A Prefeitura de Jundiaí publicou o decreto o Nº 36.360, de 11 de junho de 2026, na última quinta-feira (11), que suspende, por 180 dias, a aprovação de novos empreendimentos imobiliários no município. A medida atende a uma recomendação do Ministério Público e tem como objetivo avaliar a capacidade da infraestrutura da cidade para acompanhar o crescimento urbano. Entenda o novo decreto que suspende, por 180 dias, a aprovação de novos empreendimentos imobiliários no município Quem comprou apartamento na planta corre risco de não receber o imóvel? Não. Os empreendimentos que já foram aprovados, que estão em construção ou que já possuem autorização para serem executados seguirão normalmente. O decreto não paralisa obras em andamento. O que acontece com os empreendimentos já aprovados? Eles continuam seguindo seu cronograma normalmente. Atualmente, Jundiaí possui m...

Municípios da região fortalecem cooperação para ampliar ações de sustentabilidade Publicada em 15/06/2026 às 16:06 Questões como preservação ambiental e desenvolvimento sustentável exigem soluções que vão além dos limites de cada município. Com esse objetivo, prefeitos de cidades integrantes do Consórcio Intermunicipal para Ações Sustentáveis (CIAS) participaram, na quinta-feira (11), de uma assembleia realizada em Jundiaí para avaliar ações em andamento, discutir novos programas e definir os próximos passos da atuação conjunta em prol da sustentabilidade regional. O encontro reuniu os prefeitos Gustavo Martinelli (Jundiaí), Professor Rodolfo (Várzea Paulista), Adeildo Nogueira (Campo Limpo Paulista) e Paulo Alberto Finamore (Louveira), número suficiente para garantir o quórum necessário para as deliberações previstas na pauta. Também integram o consórcio os municípios de Vinhedo e Cajamar. Prefeitos Rodolfo Braga (Várzea Paulista), Gustavo Martinelli (Jundiaí), Paulo Alberto Finamo...

6º Festival de Curtas-Metragens de Jundiaí leva o cinema independente ao público Publicada em 15/06/2026 às 16:02 O cinema independente ganhou destaque neste sábado (14), com a abertura do 6º Festival de Curtas-Metragens de Jundiaí. Realizado pela Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), o evento que vai até o dia 18 de junho, reúne produções de cineastas de Jundiaí e da Região Metropolitana, valorizando a criatividade, a diversidade de narrativas e a produção audiovisual regional. Ao todo, serão exibidos 24 curtas-metragens distribuídos entre as categorias Documentário, Experimental e Ficção. As sessões acontecem na Sala de Cinema Pública São Paulo-Minas, no Espaço Expressa, com entrada gratuita. A programação completa está disponível no portal da Cultura. Entre os participantes está a atriz Natália Moraes, do curta-metragem Sósia, que destacou a importância do festival para os artistas locais. “É muito legal estrear nesse evento, pois mostra que a arte é importante. É muito grati...

Prefeitura atende reivindicação de mais de quatro anos e amplia transporte coletivo no Medeiros Publicada em 15/06/2026 às 13:39 A Secretaria de Mobilidade e Transporte (SMMT), da Prefeitura de Jundiaí, inicia na próxima terça-feira (16), o atendimento do transporte coletivo na Avenida Juvenal Arantes, no bairro Medeiros. O trecho concentra diversos empreendimentos e aguardava a chegada dos ônibus há mais de quatro anos. A mudança faz parte das ações para ampliar o acesso ao transporte público e melhorar a mobilidade na região. Nesta primeira etapa, a linha 541 – Terminal Eloy Chaves/Medeiros passará a atender a Avenida Juvenal Arantes por meio do itinerário C – via Condomínio Differenziato, com operação de segunda a domingo. Também fazem parte dessa mudança, ajustes de horários na linha 543 – Terminal Eloy Chaves – Fazenda Grande e na linha 546 – Portal do Medeiros – Terminal Eloy Chaves, ajuste do itinerário das últimas viagens que também atenderá via Condomínio Differenziato. S...

Gastronomia de rua ganha espaço e fortalece a economia local em Jundiaí Publicada em 15/06/2026 às 12:18 A ampliação da agenda de eventos promovidos pela Prefeitura de Jundiaí tem transformado a rotina da cidade e criado novas oportunidades para os empreendedores da gastronomia de rua. Com a revitalização dos espaços públicos e a programação cada vez mais intensa no Centro, especialmente na região da Praça Governador Pedro de Toledo (Praça da Matriz), além de atividades realizadas no Espaço Expressa e em diversos bairros, os food trucks e barracas de alimentação passaram a ter presença garantida nas ações que movimentam a cidade. Edinaldo Crispim – Kaedi Salgados Coordenada pela Secretaria de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (SMAAT), a participação dos empreendedores acontece por meio de um cadastro permanente de gêneros alimentícios e bebidas. A cada evento, é realizado um sorteio público que garante transparência e amplia as oportunidades para que todos os cadastrados possam pa...