Editora Jundiaí Hoje

Salada de batata com ovo: deliciosa, rápida e irresistível, um acompanhamento espetacular Ingredientes da receita de salada de batata com ovo Para a salada 3 cebolas roxas 3 ovos cozidos 4 batatas cozidas ¼ de pimentão vermelho Cheiro verde a gosto 3 colheres(sopa) de azeite ou óleo Sal e pimenta do reino a gosto Para o molho vinagrete 1 colher(chá) de tempero vinagrete seco 1 colher(chá) de orégano 1 colher(sopa) de mel 1 colher(sopa) de mostarda 5 colheres(sopa) de azeite Sal a gosto Modo de preparo Da salada Numa panela coloque o azeite ou o óleo, leve em fogo médio, adicione as cebolas cortadas em rodelas e deixe fritar por 2 minutos. Adicione a pimenta do reino, o sal, as batatas cozidas e cortadas em cubos, e deixe refogar por 5 minutos. Acrescente o pimentão cortado em palitos e refogue por mais 5 minutos. Retire do fogo e transfira para uma travessa. Do molho vinagrete Num recipiente coloque o azeite, a mostarda, o mel, o orégano, o tempero vinagrete seco, o sal e misture bem ...

Repolho barbecue feito no forno de um jeito diferente e saboroso, para você surpreender a todos Ingredientes da receita de repolho barbecue ½ cenoura 2 dentes de alho ½ cebola 2 colheres (sopa) de azeite ½ repolho Sal e pimenta do reino (a gosto) 1 xícara (chá) de molho barbecue Modo de preparo Em uma panela, coloque o azeite, a cebola em meias luas, o alho picado, a cenoura ralada, o sal e a pimenta do reino e misture até murchar um pouco. Adicione o repolho em tirinhas, o sal, a pimenta do reino e misture até envolver tudo e ficar bem macio. Junte o molho barbecue, o ketchup e a mostarda e misture até homogeneizar. E então, desligue o fogo e saboreie essa delícia de repolho barbecue que é uma tentação e combina com qualquer outra receita!

Sobremesa fit quase zero carboidrato, cremosa e saborosa, para comer sem culpa durante a dieta Ingredientes da receita de sobremesa fit Para a massa ¼ de xícara (chá) de creme de leite ou leite de coco 1 colher (sopa) de manteiga ou óleo ½ xícara (chá) de farinha de amêndoas 1 pitada de sal 1 colher (café) de fermento em pó 150ml de café solúvel 1 e ½ colher (sopa) de adoçante culinário Para o creme 1 colher (sopa) de essência de baunilha 2 gemas 200ml de creme de leite ou leite de coco 3 colheres (sopa) de adoçante culinário Óleo de coco para untar aa forma Modo de preparo Do creme Em uma panela, coloque as gemas, o creme de leite, o leite de coco e o adoçante culinário e misture bem. Leve ao fogo baixo, adicione a essência de baunilha, misture até engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar. Da massa Em uma tigela, bata o ovo com um fouet. Adicione o creme de leite e a manteiga e misture bem. Acrescente o adoçante culinário pulverizado e misture mais. Junte a farinha de amêndoas ou d...

Lanche de forno super fácil, rápido e bem recheado, uma opção com sabor e praticidade Ingredientes da receita de lanche de forno 200 gramas de maionese 200 gramas de cream cheese 150 gramas de mussarela 150 gramas de presunto ½ latinha de dueto milho e ervilha sem a água ½ sachê de molho de tomate 2 fatias de massa de pastel pronta (20 cm x 23 cm cada) Tomate picado sem sementes a gosto Orégano a gosto Recheio de peito de frango cozido, desfiado e temperado Salsinha ou coentro a gosto Modo de preparo Num recipiente coloque o cream cheese, a maionese, a salsinha ou coentro picados, o orégano e misture bem para homogeneizar. Coloque uma fatia de massa de pastel na bancada e uma com a outra umedecendo com água a lateral, para obter um retângulo grande. Disponha o recheio de cream cheese (reserve 2 colheres de sopa) em toda a extensão do retângulo, mas deixe 3 dedos da borda sem recheio. Coloque o recheio de frango desfiado, a tomate picada, o dueto milho e ervilha, o presunto em cubinhos...

Cia Jovem de Dança apresenta coreografias inéditas nos dias 13 e 14 de novembro, em Jundiaí Publicada em 09/11/2026 às 17:46 Com coreografias inéditas, a Cia Jovem de Dança de Jundiaí se apresenta nos dias 13 e 14 de novembro, às 19h30, na Sala Glória Rocha, no Centro das Artes Prefeito Pedro Fávaro. Sob direção artística de Andrea Thomioka, as apresentações reúnem três coreografias que exploram diferentes linguagens, sentimentos e expressões por meio da dança. Cia Jovem de Dança sobe ao palco com três obras que exploram sentimentos e emoções O espetáculo conta com três obras. A primeira é “Anônimo”, inédita, de Mychael Nascimento, que aborda a dificuldade de reconhecer, compreender e expressar as próprias emoções. Por meio dos movimentos e da relação com o outro, a coreografia transforma o corpo em linguagem para sentimentos e conflitos internos. Também inédita, “Ínterim”, de Clarice Sakamoto e Leandro Turatti, tem como inspiração as vivências pessoais dos coreógrafos com o Alzheim...

Nota Oficial: Início imediato dos serviços de coleta Publicada em 09/11/2026 às 15:21 A Prefeitura de Jundiaí informa que, por determinação do Tribunal de Justiça do Estado de São Paulo, terá início imediato, a partir desta segunda-feira (9), a operação dos serviços de coleta de resíduos orgânicos, coleta seletiva e cata-treco, sob responsabilidade da nova empresa contratada, MB Limpeza Urbana. A substituição ocorre em razão do encerramento do contrato vigente e do impedimento judicial que impossibilita o Consórcio Japy de firmar um novo contrato com o Município. A mudança contará com frota renovada de caminhões e novos equipamentos, visando aprimorar a qualidade e a eficiência dos serviços. Os dias e horários de coleta serão mantidos, sem alterações na rotina dos moradores. Durante os primeiros dias de operação, equipes da Prefeitura acompanharão os serviços para garantir a continuidade do atendimento e realizar eventuais ajustes necessários. Em caso de dúvidas ou solicitações, a...