Editora Jundiaí Hoje

Biscoitinhos de coco que derretem na boca e são ideais para vender ou para acompanhar um café Ingredientes da receita de biscoitinhos de coco 4 colheres (sopa) de margarina ½ xícara (chá) de coco ralado ½ caixinha de leite condensado 2 colheres (sopa) rasa de açúcar 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de essência de coco (opcional) Modo de preparo Em uma tigela, coloque o amido de milho, a margarina, o coco ralado, a essência de coco e misture tudo muito bem. Adicione o leite condensado aos poucos e misture até dar o ponto de enrolar. Enrole bolinhas de massa com as mãos, empane no coco ralado, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos. E então, retire do forno, se encante e saboreie essa delícia de biscoitinhos de coco que são irresistíveis!

Prefeitura realiza audiência pública para discutir a LDO 2027 Publicada em 16/03/2026 às 17:45 A Prefeitura de Jundiaí realizará uma audiência pública para discutir a elaboração da Lei de Diretrizes Orçamentárias (LDO) de 2027. O encontro será realizado no dia 18 de março de 2026, às 18h30, no estúdio da TVTEC, localizado na Avenida Dr. Cavalcanti, 396 – Complexo Argos, e será aberto à participação da população, que pode acompanhar tanto presencial, como também pelo Youtube! A audiência tem como objetivo apresentar e debater as premissas que irão orientar a elaboração do projeto de lei, além de receber sugestões e contribuições dos moradores sobre as prioridades para o orçamento municipal. Como participar A população poderá participar de duas formas: Presencialmente, no dia da audiência pública, quando também serão colhidas manifestações do público presente. Pela internet, enviando sugestões e contribuições para o e-mail orcamento@jundiai.sp.gov.br. As contribuições enviadas por e-m...

Startup Day movimenta ecossistema de inovação de Jundiaí no próximo sábado (21) Publicada em 16/03/2026 às 17:00 Vem aí a edição 2026 do Startup Day Jundiaí, empreendedores, estudantes e interessados em inovação já podem se preparar para o evento que será realizado no dia 21 de março. O evento gratuito é voltado ao fortalecimento do ecossistema de inovação e ao incentivo à criação de startups. A programação começa às 8h30, no prédio do CIESP, e inclui palestra, painéis e momentos de networking entre startups, empresas, universidades e representantes do poder público. Entre os destaques está a palestra “Os Clusters de Inovação: Conectando Empresas, Universidades e Governo para Impulsionar Startups e o Desenvolvimento Regional”, além de dois painéis que vão discutir o diagnóstico do ecossistema de inovação de Jundiaí e a relação entre grandes empresas e a cadeia produtiva de tecnologia, manufatura e logística. O evento também abrirá espaço para que startups apresentem suas soluções ao ...

Operação tapa-buracos é intensificada após chuvas acima da média em Jundiaí Publicada em 16/03/2026 às 16:03 Com cerca de 100 buracos reparados por dia, a Prefeitura de Jundiaí intensificou a operação tapa-buracos em diversas regiões da cidade após o volume de chuvas acima da média registrado nas últimas semanas. Somente nos primeiros 13 dias de março, Jundiaí registrou 188 milímetros de chuva, volume superior ao total registrado em todo o mês de março de 2025, quando foram contabilizados 160 milímetros. O excesso de água provoca desgaste no asfalto, infiltrações e abertura de buracos. Avenida Itatiba – Vila Rio branco Nesta semana, entre os dias 16 e 23 de março, 17 bairros receberão a força-tarefa da operação tapa-buracos. As equipes atuam nas regiões do Champirra, Ivoturucaia, Ponte São João, Pinheirinho, Vila Rio Branco, Colônia, Jundiaí Mirim, Caxambu, Tamoio, Rio Acima, Marco Leite, Pacaembu, Nambi, Tulipas, Horto Florestal, Nova Odessa e São Camilo. Cronograma segue planeja...

Prefeitura homenageia atletas de Jundiaí que representaram o Brasil nas Olimpíadas de Inverno Publicada em 16/03/2026 às 11:35 A Prefeitura de Jundiaí realiza nesta terça-feira (17), às 13h30, no Paço Municipal, uma homenagem aos atletas e integrantes da equipe ligados ao Programa de Esportes e Atividades Motoras Adaptadas (PEAMA) que representaram o Brasil nos Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Inverno de Milão e Cortina d’Ampezzo, na Itália. Entre os homenageados está Cristian Ribera, que conquistou a medalha de prata no esqui cross-country sentado masculino e garantiu a primeira medalha do país na história das paralimpíadas. Além de Cristian, serão homenageados o atleta Guilherme Cruz Rocha, outro participante da Paralimpíada; Wellington da Silva; Eduarda Westemaier Ribera (irmã de Cristian e atleta olímpica que marcou presença nos Jogos Olímpicos de Inverno) e o técnico da equipe brasileira de esqui cross-country Fábio Westemaier Ribera (irmão de Cristian e Eduarda). Cristian Rib...

Pavê de pêssegos com um gostinho de sobremesa de antigamente, simples e irresistível Ingredientes da receita de pavê de pêssegos 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 lata de pêssegos em calda ½ litro de leite 2 gemas 2 colheres(sopa) de maisena 8-10 gotas de essência de baunilha 150 gramas de biscoito champagne Raspas de chocolate branco para decorar Modo de preparo Numa panela coloque o leite condensado, a maisena, misture bem para dissolver totalmente. Adicione as gemas, o creme de leite, a essência de baunilha, o leite, mexa bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo. Num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) coloque uma camada de biscoito champagne umedecido na calda dos pêssegos, uma camada de creme e uma camada de pêssegos cortados em cubinhos. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme. Leve para gelar por 3-4 horas, retire da geladeira e final...