Editora Jundiaí Hoje

Farofa mineira bem diferente, sem farinha de mandioca: descubra o segredo para preparar essa delícia Ingredientes da receita de farofa mineira 150g de manteiga 200g de bacon 1 cebola grande picada 6 ou mais ovos Pimenta do reino, sal e cheiro verde (a gosto) Farinha de milho temperada (o quanto baste) ½ lata de milho escorrido Modo de preparo Em uma panela, em fogo médio, coloque o bacon picadinho e um pouquinho da manteiga e misture um pouco até dourar bem. Reserve o bacon e use a mesma panela, em fogo médio, com a gordura que ele soltou, acrescente mais manteiga e a cebola em cortada em pétalas, misture e deixe murchar bem. Junte os ovos intercalando-os nessa cebola refogada e deixe cozinhar até criar uma crostinha dourada em volta. Com uma colher de pau, corte a parte que tem as gemas e vire para elas cozinharem bem. Coloque a farinha de milho temperada e misture muito bem para homogeneizar. Adicione o restinho da manteiga e mexa bem para que ela se misture. Finalize acrescentando ...

Ações de zeladoria reforçam limpeza urbana e prevenção à dengue no CDHU Novo Horizonte Publicada em 23/02/2026 às 08:00 A Prefeitura de Jundiaí realizou mais uma ação de zeladoria no CDHU Novo Horizonte, na região Oeste da cidade. As equipes executaram roçagem de terrenos públicos e calçadas, raspagem e varrição, garantindo mais segurança e bem-estar para os moradores. Prefeitura realiza ações de zeladoria no CHDU Novo Horizonte Na Avenida Carmine Todaro, o mato do canteiro central foi cortado e as praças passaram por manutenção. Os trabalhos envolvem os Departamentos de Limpeza Pública, Parques, Jardins e Praças, além da Zeladoria e Conservação. “Esse trabalho integrado melhora o aspecto urbano, previne problemas de saúde pública e garante mais segurança para a população. Nosso objetivo é manter os bairros sempre bem cuidados”, explicou o secretário de Infraestrutura e Serviços Públicos (SMISP), Jeferson Coimbra. Raspagem de calçadas e varrição Coleta orgânica – Novo Horizonte P...

Prefeitura na Área no Vetor Oeste terá serviços gratuitos de beleza, saúde e bem-estar com apoio de empresas parceiras Publicada em 22/02/2026 às 10:00 A segunda edição do Prefeitura na Área chega ao Vetor Oeste no dia 28 de fevereiro, com uma programação ainda mais completa. Além dos mais de 40 serviços públicos gratuitos oferecidos pela Prefeitura de Jundiaí, o evento contará com a participação do Fundo Social de Solidariedade, empresas e instituições parceiras selecionadas por meio de chamamento público e ampliando as opções de atendimento à população. As tranças fizeram sucesso na edição passada A ação acontece das 9h às 15h, na EMEB Ivo de Bona (Av. Francisco Roveri, 505 – Parque Residencial Almerinda Chaves), e é coordenada pela Secretaria Municipal da Casa Civil. O edital de chamamento público para apoio ao evento foi publicado na Imprensa Oficial, garantindo transparência e oportunidade para que empresas contribuíssem com a iniciativa, fortalecendo o vínculo entre poder públ...

Feira do Produtor no Paço divulga calendário de edições até junho Publicada em 21/02/2026 às 14:00 A Prefeitura de Jundiaí, por meio da Secretaria de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (SMAAT), divulga as próximas datas da Feira do Produtor no Paço, iniciativa que aproxima a população dos produtores rurais do Município e fortalece a agricultura local. Aberta ao público em geral, das 8h às 17h, a Feira reúne barracas com diversas opções de produtos naturais, como frutas, verduras e legumes frescos, além de derivados e itens artesanais. Também participam produtores ligados às Rotas Turísticas, feiras livres e varejões municipais. Entre os destaques estão geleias, conservas, antepastos, pães caseiros e de fermentação natural, mel e derivados da colmeia, granolas, queijos, iogurtes e vinhos produzidos em Jundiaí. É a oportunidade de encontrar produtos frescos, direto do produtor rural, em um local de fácil acesso. Para a secretária de Agronegócio, Abastecimento e Turismo, Marcela Mo...

Prefeitura de Jundiaí realiza alteração viária na Rua João Thomasi, no Caxambu Publicada em 21/02/2026 às 09:00 A Prefeitura de Jundiaí, por meio da Secretaria Municipal de Mobilidade e Transporte (SMMT), implantou mão única de direção na Rua João Thomasi, no trecho entre as ruas Orlando Fava e Roque Domingos Molinari, no bairro Caxambu. Alteração viária na Rua João Thomasi vai organizar o fluxo de veículos no entorno da UBS Caxambu e aumentará a segurança dos usuários da via A mudança tem por objetivos organizar o fluxo de veículos no entorno da UBS Caxambu e aumentar a segurança dos usuários da via, além de ampliar a oferta de vagas de estacionamento na região. Serão mantidos os acessos para o bairro e à UBS pela Rua Roque Domingos Molinari, com as saídas permanecendo na Av. Alexandre Milani e na Rua Orlando Fava. Mesmo com a alteração, serão mantidos os acessos ao bairro e à UBS Caxambu A SMMT pede atenção redobrada aos motoristas que trafegam pela região, especialmente nos prim...

Prefeitura de Jundiaí faz alterações viárias em vias da Vila Mafalda, próximo ao CIES Publicada em 20/02/2026 às 16:52 A Prefeitura de Jundiaí, por meio da Secretaria Municipal de Mobilidade e Transporte (SMMT), implantará neste domingo (22) mudanças viárias na Vila Mafalda, na região do Centro Integrado de Emergência e Segurança (CIES), onde ficam as sedes da Guarda Municipal, SAMU, Defesa Civil e do Serviço de Atendimento a Pacientes Especiais e Crônicos (SAEC). O objetivo é melhorar a circulação de veículos no local e oferecer maior fluidez e segurança aos funcionários e usuários do CIES. Mudanças viárias visam melhorar a circulação de veículos no local e oferecer maior fluidez e segurança aos funcionários e usuários do CIES A SMMT fez ajustes na sinalização do encontro das ruas Irmã Maria Hermeta e Manoel Gomes Costa, proporcionando melhor acesso à Av. Catorze de Dezembro e na circulação do bairro. Também foram criados três sistemas binários de trânsito (soluções de mobilidade qu...