Editora Jundiaí Hoje

Bolo de fubá fofinho e com aquele gostinho de receita de sítio, ideal para servir com um café Ingredientes da receita de bolo de fubá Para o bolo 4 ovos ½ xícara(chá) de leite 1 xícara(chá) de óleo 1 xícara(chá) de açúcar 2 xícaras(chá) de fubá mimoso 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó Para o recheio 150 gramas de queijo minas fresco em cubos 150 gramas de goiabada em cubos Modo de preparo Do bolo No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e bata bem para homogeneizar. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o fubá misturado com o fermento em pó e mexa bem com um fouet para incorporar. Despeje essa massa numa forma ( 23 cm de diâmetro) de furo central untada com desmoldante e disponha a goiabada e o queijo minas cortados em cubos . Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. E agora é só saborear esse sensacional bolo de fubá!

Pão com linguiça super recheado e gratinado com queijo, para inovar no lanche da tarde Ingredientes da receita de pão com linguiça Para o pão 15g de mostarda (1 colher de sopa caprichada) 2 dentes de alho (ralados) 2 pimentas dedo de moça (picadinhas e sem semente) 3 e ½ pães franceses fresquinhos 600g de linguiça toscana (umas 6 unidades) Para o vinagrete 1 tomate 1 cebola roxa 1 pimenta dedo de moça Suco de 1 limão 1/2 pimentão 1 pitada de sal Azeite (a gosto) Modo de preparo Do pão Em uma tigela, coloque as linguiças sem a pele, a mostarda, o alho ralado e as pimentas dedo de moça picadinhas e sem sementes e misture bem com as mãos. Corte os pães ao meio, dividindo-os em 2 bandas, coloque pedaços de muçarela em cada banda de pão e coloque a linguiça temperada cobrindo bem a borda dos pães. Faça esse processo com todas as bandas dos pães. Leve os pães para a grelha já quente e coloque-os na grelha com a parte da linguiça encostado na grelha. Deixe assar até dourar toda a linguiça e ...

Residenciais Cravos III e IV: confira a lista dos inscritos que seguirão para análise da Caixa Publicada em 31/05/2026 às 11:55 Quem participou do processo seletivo para os Residenciais Cravos III e IV já pode conferir o resultado da etapa de entrega e conferência de documentos. A lista com os nomes dos titulares e suplentes foi publicada na Imprensa Oficial do Município. Os inscritos relacionados nesta publicação compareceram à Secretaria Municipal de Habitação Social, apresentaram a documentação exigida e tiveram as informações conferidas pela equipe técnica da pasta. Agora, a documentação segue para a próxima fase do processo: a análise da Caixa Econômica Federal. É importante destacar que a presença do nome na lista não significa a aprovação definitiva ou a garantia da unidade habitacional. A etapa seguinte será conduzida pela Caixa, responsável por verificar o enquadramento dos candidatos, validar as informações apresentadas e realizar os demais procedimentos previstos pelo prog...

Dia Mundial sem Tabaco: PAIT Jundiaí já ajudou mais de 10 mil pessoas a deixarem o cigarro Publicada em 31/05/2026 às 09:05 Depois de 30 anos fumando, Rafael Oliveira Santos decidiu dar uma chance para o grupo do Programa de Assistência Intensiva ao Tabagista (PAIT) de Jundiaí e, desde então, nunca mais chegou perto de um cigarro e reencontrou não só a si mesmo como sua qualidade de vida. “O apoio e acolhimento que eu recebi no PAIT foram fundamentais na minha vida. Hoje eu treino cinco vezes por semana, faço terapia e continuo indo à unidade para dar o meu depoimento e, assim, ajudar outras pessoas”, diz ele, hoje com 49 anos. A história do Rafael é uma entre vários finais felizes no município. Desde 2007, o PAIT, programa vinculado à Secretaria de Promoção da Saúde, já auxiliou mais de 10 mil pessoas no processo de cessação do tabagismo, oferecendo acolhimento, acompanhamento multiprofissional e apoio contínuo para quem deseja abandonar o cigarro. PAIT oferece suporte físico e emo...

Centro de Jundiaí vive um novo momento com revitalização, eventos e ocupação dos espaços públicos Publicada em 31/05/2026 às 08:45 O Centro de Jundiaí está em um novo momento. Com o início das ações de revitalização, melhorias urbanas e atividades voltadas à ocupação dos espaços públicos, a região voltou a ser frequentada pela população para atividades de lazer, cultura, gastronomia e convivência. A revitalização segue um planejamento estruturado para transformar o coração da cidade em um espaço mais atrativo, seguro e acolhedor. 3ª edição do Cerveja na Barão – Centro de Jundiaí volta a ser palco de eventos e atividades cultutais As ações são coordenadas pelo Grupo de Trabalho do Centro (GT Centro) e envolvem medidas que incluem: intervenções de mobilidade urbana, reforço na iluminação, qualificação de áreas de convivência, manutenção constante de vias e espaços públicos, incentivo à realização de eventos culturais, gastronômicos e de lazer que estimulam a ocupação positiva do Centr...

Canil da Guarda: 22 anos de excelência, tradição e resultados que orgulham Jundiaí Publicada em 31/05/2026 às 07:22 A história do Canil da Guarda Municipal de Jundiaí (GMJ) é marcada por dedicação, pioneirismo e compromisso com a cidade. Criada em 2004 por iniciativa dos próprios guardas municipais, a unidade nasceu de um gesto que até hoje simboliza o espírito da corporação: para formar o primeiro plantel, os agentes recolhiam e vendiam materiais recicláveis para comprar ração. De forma simples, mas cheia de propósito, começava ali a trajetória de uma das unidades cinotécnicas mais respeitadas do país. Nos primeiros anos, o Canil atuava exclusivamente com cães da raça rottweiler, empregados no controle de distúrbios civis e multidões. Motivados pelo espírito de missão e pela vontade de evoluir, os guardas buscaram especializações em cinotecnia, adestramento operacional e técnicas modernas de policiamento com cães. Com o passar do tempo, a unidade ampliou sua atuação e passou a desemp...