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Pãozinho de milho simples, super macio e fofinho, que nunca sobra na mesa de tão gostoso Ingredientes da receita de pãozinho de milho 10g de fermento biológico seco 250ml de leite morno 1 lata de milho escorrido 1 ovo 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de margarina 500g de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal Modo de preparo Em um liquidificador, bata o leite morno e o milho escorrido por 2 minutos. Transfira para uma tigela passando por uma peneira. Adicione a manteiga, o açúcar, o ovo, o fermento biológico seco e o sal e misture bem com um fouet. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa pesada e homogênea. Coloque essa massa em uma bancada enfarinhada e sove por 10 minutos até ficar macia e lisa. Volte-a para a tigela com farinha no fundo, cubra e deixe descansar por 1 hora. Retire essa massa da tigela, volte-a na bancada e divida essa massa em pedaços de 70g cada. Boleie cada pedaço até formar uma bolinha e repita esse processo com todos os ...
Docinho de coco: feito sem leite de forma super fácil, rápida e econômica, que todos vão amar Ingredientes da receita de docinho de coco 1 xícara (chá) de água 2 xícaras (chá) de leite em pó 3 xícaras (chá) de açúcar 700g de coco fresco ralado Modo de preparo Em uma panela, coloque o coco fresco ralado e o açúcar, ligue o fogo alto e misture bastante. Misture sem parar, assim que o coco começar a soltar uma água, continue mexendo sem parar. Abaixe o fogo e acrescente o leite em pó com a água bem dissolvido e misture muito bem até reduzir bem todo o líquido. Assim que começar a ferver, deixe em fogo baixo e misture sem parar até passar a espátula, abrir um caminho de demorar para voltar e estiver sequinha. Desligue o fogo, pegue colheradas dessa massa e coloque em uma forma untada com óleo, espalhe bem, passe uma espátula para nivelar bem e deixe esfriar. Corte em pedaços e então se delicie com esse docinho de coco incrível e molhadinha!
Batata gratinada bem cremosa e muito bem temperada, o acompanhamento perfeito do seu jantar Ingredientes da receita de batata gratinada 1 caixinha de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 2 dentes de alho Sal, pimenta do reino, cheiro verde e queijo parmesão ralado (a gosto) 4 batatas grandes 100g de muçarela Modo de preparo Descasque as batatas, higienize-as e corte-as em fatias de 0,5cms. Em uma tigela, coloque o requeijão cremoso, o creme de leite, o leite, o alho picadinho, o sal e a pimenta do reino e misture bem até homogeneizar. Em uma travessa, forre com o azeite e espalhe as batatas fatiadas, adicione o sal e a pimenta do reino, regue com azeite e despeje o molho por cima. Cubra com muçarela ralada e orégano, tampe com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e leve para gratinar sem o papel alumínio por uns 20 minutos. E então, retire do forno e polvilhe cheiro verde picadinho por cima e então sirva essa perdição de batata...
Avenida Luiz Latorre terá interdição para desfile de 7 de Setembro; confira os desvios Publicada em 05/09/2026 às 10:22 A Avenida Prefeito Luiz Latorre será interditada na próxima segunda-feira (7), a partir das 7h30, para a organização e realização do desfile cívico de 7 de Setembro, que começa às 9h. A previsão é que a alteração no trânsito permaneça até as 13h. Durante o período, os motoristas que utilizam a região deverão ficar atentos à sinalização e optar pelos caminhos alternativos indicados pela Secretaria Municipal de Mobilidade e Transporte. Confira as opções de desvio Desvio 1 – para quem segue em direção ao Centro O trajeto é indicado para os condutores que vêm da Avenida Armando Giassetti ou do bairro Retiro e acessam a Avenida Prefeito Luiz Latorre no sentido Centro. Nesse caso, o motorista deverá: Retornar na rotatória da Felivel; Sair à direita para a Rodovia João Cereser; Entrar à direita na Rua Lourenço Pincinato; Seguir pela Avenida Prefeito José de Castro Marc...
Festa da Uva 2027: edital abre credenciamento para expositores Publicada em 05/09/2026 às 09:04 Empresas e entidades de Jundiaí interessadas em participar como expositores da 42ª Festa da Uva de Jundiaí e 13ª Expo Vinhos 2027 já podem consultar as regras e realizar a inscrição. A secretaria de Agronegócio, Abastecimento e Turismo, publicou o edital de chamamento público para credenciamento nesta sexta-feira (4) e prevê a seleção de expositores para diferentes espaços do evento, que será realizado de 14 de janeiro a 7 de fevereiro de 2027, no Parque Comendador Antônio Carbonari. As inscrições devem ser feitas até 21 de setembro, às 17h, por meio de formulário online disponível no site oficial da Festa da Uva, na área “Editais e documentos”. Os documentos exigidos também deverão ser encaminhados digitalmente, em formato PDF, conforme as orientações do edital. Podem participar empresas e entidades legalmente constituídas e com sede em Jundiaí, de acordo com os critérios específicos de ...
GT do Centro discute ações para ampliar campanha ‘Não doe o que sobra, doe o que transforma’, da Assistência Social Publicada em 04/09/2026 às 16:50 O programa Centro da Gente completa um ano neste mês consolidando uma de suas principais premissas: manter o diálogo permanente entre o poder público, moradores, comerciantes, entidades e demais representantes da região central. Por meio do Grupo de Trabalho (GT) do Centro e de encontros periódicos, diferentes setores discutem demandas, compartilham propostas e constroem ações integradas para a região. Ao longo desse período, um dos avanços percebidos é a retomada da movimentação no Centro, impulsionada por atividades, eventos e ações que têm levado moradores e visitantes novamente à região. O trabalho envolve ainda iniciativas de zeladoria, segurança, assistência social, cultura, desenvolvimento econômico e outras áreas que fazem parte da dinâmica do Centro. Os encontros reúnem representantes de diferentes setores envolvidos com a regiã...
Guias de Turismo já podem se cadastrar para atuar na 42ª Festa da Uva e 13ª Expo Vinhos 2027 Publicada em 04/09/2026 às 11:42 A Secretaria Municipal de Agronegócio, Abastecimento e Turismo (SMAAT) já está com o cadastro aberto para os Guias de Turismo interessados em atuar durante a 42ª Festa da Uva e 13ª Expo Vinhos 2027. O cadastro é gratuito e deve ser realizado por meio de formulário on-line. Acesse o formulário de cadastro para Guias de Turismo Podem participar os profissionais que possuem Cadastur – Cadastro de Prestadores de Serviços Turísticos, do Ministério do Turismo. Além de integrar o cadastro da Festa, o guia que comparecer ao evento acompanhado de um grupo ou excursão poderá ter direito a voucher de alimentação, conforme disponibilidade. O benefício será destinado aos profissionais que cumprirem os critérios estabelecidos pela organização. Para retirar o voucher na Administração do Evento, o Guia de Turismo deverá apresentar: lista com os nomes dos passageiros do g...