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Sopa cremosa de milho de latinha preparada com bacon, macarrão e legumes em uma panela só Ingredientes da receita de sopa cremosa de milho Para a sopa 250 gramas de macarrão para sopa Ave Maria 300-400 gramas de bacon 1 latinha de milho verde sem a água 3 batatas 3-4 dentes de alho 1 chuchu 1 cebola 1 cenoura Sal e pimenta do reino a gosto Páprica doce a gosto Tempero para carne em pó a gosto Tempero Edu Guedes a gosto Colorau a gosto Salsinha e cebolinha a gosto Água fervente o quanto baste Para o creme de milho 1 latinha de milho verde sem a água 1 xícara(chá) de água 1 xícara(chá) de leite Modo de preparo Da sopa Numa panela de pressão, coloque o bacon cortado em cubinhos, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Retire o bacon frito e reserve numa tigela. Caso quantidade de gordura do bacon seja grande, retire metade e reserve. Na mesma panela coloque o alho e a cebola picada e deixe dourar. Adicione o milho verde, chuchu, a batata, a cenoura, o tempero para carne, o tempero Edu Gu...
Bolo cocada super úmido e fofinho, uma sobremesa maravilhosa e saborosa para a sua família Ingredientes da receita de bolo cocada Para o caramelo 100 gramas de coco fresco ralado ½ xícara(chá) de água 1 xícara(chá) de açúcar Para o bolo 2 xícaras(chá) farinha de trigo 1 xícara(chá) de açúcar ½ xícara(chá) de óleo 1 vidro de leite de coco 100 ml de leite quente 25 gramas de coco ralado 1 colher(sopa) de fermento em pó 4 ovos Modo de preparo Do caramelo Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada. Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. Retire do fogo e deixe esfriar. Do bolo Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, bata bem com um fouet, acrescente o óleo e bata um pouco mais. Adicione o leite de coco, o coco ralado, a farinha de trigo peneirada, o leite bem quente e misture bem para incorporar. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar. Coloque o caramelo numa forma (20 c...
Conversa na Calçada resgata histórias e aproxima moradores da memória de Jundiaí Publicada em 30/10/2026 às 08:09 Aos 71 anos, Jonas Eduardo tem muitas lembranças de Jundiaí. Nascido na cidade, ele guarda histórias que ouviu ao longo da vida. Uma delas envolve o Solar do Barão, onde, segundo uma antiga narrativa popular, Dom Pedro teria passado a noite. Durante o encontro do projeto Conversa na Calçada, Jonas descobriu que não era bem assim: o imperador passou pelo local, mas não chegou a dormir ali. Moradores da região Central participam da abertura oficial do projeto Conversa na Calçada, nos jardins do Solar do Barão “É uma maneira de relembrar muitas coisas do passado”, conta. Para ele, preservar essas memórias é importante em um mundo em que “as coisas mudam muito rápido e muita coisa se perde na história de Jundiaí”. Criado pela Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), o Conversa na Calçada reúne moradores, especialmente os mais velhos, para compartilhar lembranças, experiênci...
IPREJUN abre concurso público para cargos de níveis médio e superior; inscrições começam em 16 de novembro Publicada em 29/10/2026 às 17:09 O Instituto de Previdência do Município de Jundiaí (IPREJUN) está com concurso público aberto para o preenchimento de vagas e formação de cadastro reserva em cargos de níveis médio e superior, conforme edital publicado na Imprensa Oficial desta quinta-feira (29), página 10. Organizado pela Fundação VUNESP, o Concurso Público nº 01/2026 recebe inscrições de 16 de novembro a 15 de dezembro de 2026, exclusivamente pela internet. A seleção contempla os cargos de Assistente de Administração e Analista de Planejamento, Gestão e Orçamento, com oportunidades nas áreas de Ciências Contábeis, Direito e Informática. “Este concurso é uma oportunidade para profissionais que desejam ingressar no serviço público e contribuir com um trabalho fundamental para a segurança previdenciária dos servidores municipais. A chegada de novos profissionais também fortalece ...
Nota fiscal de serviços: empresas do Simples Nacional devem usar Emissor Nacional a partir de 1º de novembro Publicada em 29/10/2026 às 16:06 Mudança atinge cerca de 28 mil empresas no município, conforme a Resolução 191/2026. MEIs e regras de ISSQN sobre serviços tomados não sofrem alterações. A partir de 1º de novembro de 2026, cerca de 28 mil empresas optantes pelo Simples Nacional estabelecidas no município passarão a emitir a Nota Fiscal de Serviços Eletrônica (NFS-e) obrigatoriamente pelo Portal Nacional da NFS-e. A medida atende às disposições da Resolução CGSN nº 191/2026, editada pelo Comitê Gestor do Simples Nacional, e tem como objetivo padronizar a emissão de documentos fiscais em todo o território nacional. Com a entrada em vigor da norma, o sistema municipal deixará de emitir as notas fiscais para essas empresas. A emissão deverá ser realizada exclusivamente pelo Portal Nacional da NFS-e ou pelo aplicativo oficial “NFS-e Mobile”. O login na plataforma federal exige ace...
Segurança avança em Jundiaí: Apoio Tático vira ROMU e grupos de elite ganham novas viaturas Publicada em 29/10/2026 às 16:00 A Prefeitura deu mais um passo para fortalecer a proteção nos bairros nesta quinta-feira (29), com a entrega de quatro novas viaturas Trailblazer para a Guarda Municipal de Jundiaí (GMJ). O ato também marca uma mudança estratégica na corporação: o atual Apoio Tático passa a ser denominado oficialmente ROMU (Ronda Ostensiva Municipal). As novas viaturas ampliarão a capacidade de resposta rápida das equipes especializadas em todas as regiões de Jundiaí Para fortalecer o trabalho nas ruas, três novas viaturas foram entregues à recém-criada ROMU e outras duas ao grupamento de Canil. A medida amplia a capacidade de resposta rápida das equipes especializadas em todas as regiões do município. Segundo o prefeito Gustavo Martinelli, esta entrega representa um investimento de mais de R$ 2 milhões na segurança pública da cidade. “Estamos entregando também novos armamento...
Jundiaí discute aprimoramento das políticas públicas de prevenção ao uso de álcool e outras drogas Publicada em 29/10/2026 às 14:59 O Conselho Municipal de Políticas sobre Drogas (COMAD) promoveu uma reunião com representantes de secretarias municipais, conselhos e do poder público de Jundiaí para revisar o Plano Municipal de Políticas sobre Drogas, elaborado em 2023. O documento estabelece diretrizes e ações para a prevenção ao uso de álcool e outras drogas, o atendimento aos usuários, o suporte às famílias e a reinserção social. A revisão busca atualizar as prioridades e adequar as estratégias às necessidades atuais da população, alinhando as responsabilidades dos diferentes setores envolvidos. Para a presidente do COMAD, Sônia Viscaíno, representante da OAB de Jundiaí no conselho, o encontro permite avaliar as ações previstas e verificar quais pontos precisam ser atualizados. “O plano precisa acompanhar as mudanças da sociedade e das políticas públicas. Nosso foco é fortalecer a p...