Omelete de forno fofinho e rápido, uma refeição saudável, prática e muito gostosa para a família Ingredientes da receita de omelete de forno 1 dente de alho 1 tomate picado 1 abobrinha italiana picada em cubos ½ cenoura picada em cubinhos Pimenta do reino, sal, noz moscada, salsinha e cebolinha (a gosto) 100g de alho poró 1 caixinha de creme de leite ou leite ½ colher (sopa) de manteiga ½ cebola picada ½ pimentão amarelo picadinho Claras de 6 a 8 ovos Modo de preparo Em uma panela, em fogo alto, coloque a manteiga, o alho poró picado e misture bem. Adicione a cenoura picada, o alho picadinhos e a cebola em rodelas e misture bem. Depois de refogar, acrescente a abobrinha picada, o pimentão amarelo picadinho e o tomate picadinho, misture mais e deixe refogar por 2 minutos. Coloque o sal e a pimenta do reino e misture mais uma vez. Desligue o fogo e reserve. Em uma tigela, coloque o creme de leite, claras de ovos, o queijo muçarela picado e misture bem. Junte o sal, a noz moscada e mistu...
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Leite condensado caseiro muito cremoso e fácil, a base perfeita para as suas sobremesas favoritas Ingredientes da receita de leite condensado caseiro 2 xícaras (chá) de leite em pó 300ml de água bem quente 2 xícaras (chá) de açúcar granulado Modo de preparo Em um liquidificador, bata o açúcar granulado por 1 minuto e 30 segundos. Adicione o leite em pó e a água bem quente e bata por 5 minutos. Despeje essa mistura em uma jarra e leve à geladeira por 6 horas. E então, retire da geladeira e veja a consistência desse leite condensado caseiro imperdível e super gostoso!
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Batata recheada cremosa igual de restaurante, para aquele jantar delicioso e caprichado para a família Ingredientes da receita de batata recheada cremosa 80g de bacon ½ gomo de linguiça calabresa 5 batatas ½ cebola picada 3 dentes de alho Noz moscada, azeite, orégano, pimenta do reino e sal (a gosto) ½ kg de carne moída 1 sachê de extrato de tomate 1 pitada de sal 100g de muçarela ou queijo prato 1 colher (sopa) de requeijão cremoso 3 colheres (chá) de ketchup Muçarela ralada (para finalizar) Modo de preparo Em uma panela de pressão, em fogo alto, cozinhe as batatas com água por 8 minutos depois de pegar pressão. Retire as batatas da panela e reserve. Em uma panela, frite o bacon em cubinhos até dourar e reserve. Na mesma panela com a gordura do bacon, adicione a cebola picada, o alho picadinho e a linguiça calabresa picada e misture bem até refogar bem. Junte a carne moída, a noz moscada, o orégano, a pimenta do reino, o ketchup e o sal, misture e deixe refogar até ela ficar soltinha...
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Bolinho tareco de frigideira estilo orelha de padre, bem fofinho e simples de preparar Ingredientes da receita de bolinho tareco de frigideira 1 copo de leite 1 copo de açúcar 2 copos de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 1 pitada de sal 2 ovos Modo de preparo Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, o sal e a margarina e bata bem com um fouet. Adicione a farinha de trigo e o leite e misture muito bem. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Em uma frigideira, pincele margarina, coloque colheradas dessa massa fazendo vários bolinhos separados e deixe dourar de um lado e depois vire para dourar do outro também. Repita esse processo com toda a massa. E então, retire da frigideira e se delicie com esse bolinho tareco de frigideira que pode ser recheado com o que desejar e deixá-lo ainda mais gostoso!
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Jundiaí inicia preparativos para a Expo Profissões 2026 e convida jovens e profissionais a planejarem o futuro Publicada em 05/10/2026 às 08:02 Quem está pensando no futuro profissional já pode reservar um espaço na agenda. Entre os dias 26 e 28 de outubro, o Espaço Expressa recebe mais uma edição da Expo Profissões 2026, um dos maiores eventos da região voltados à orientação profissional, inovação e conexão com o mercado de trabalho. A Prefeitura integra a organização da Expo Profissões através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia (SMDECT). A participação da Prefeitura faz parte da estratégia do Desenvolve+, programa que reúne ações voltadas ao fortalecimento da economia local. No eixo Inova+, o objetivo é aproximar estudantes, instituições de ensino e empresas, estimulando a formação de talentos, a inovação e a preparação da mão de obra para as profissões que movimentam a economia de hoje e do futuro. A expectativa é receber milhares de visitantes durant...
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Workshop Café com Foto desperta novos olhares para a Serra do Japi Publicada em 04/10/2026 às 09:58 Uma tarde de aprendizado, contemplação e contato com a natureza. Assim foi a primeira edição do “Café com Foto – Workshop de Fotografia da Natureza”, realizada no último sábado (26), na Base Ecológica da Serra do Japi. Promovida pela Fundação Serra do Japi, a atividade reuniu participantes com diferentes experiências em fotografia para uma vivência que uniu conhecimento, troca de experiências e observação da biodiversidade da Mata Atlântica. Participantes do workshop vivenciaram a Serra do Japi por meio da fotografia e de um olhar mais atento para a biodiversidade A programação começou com uma aula sobre fotografia de natureza, conduzida pelo fotógrafo e pesquisador Yuri Messas, com orientações sobre técnicas, composição e formas de contar histórias por meio das imagens. Depois de um momento de café e conversa entre os participantes, o grupo seguiu para uma caminhada fotográfica pela m...
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Orquestra Municipal de Jundiaí apresenta concerto especial para crianças no Teatro Polytheama Publicada em 04/10/2026 às 09:00 A Orquestra Municipal de Jundiaí (OMJ) apresenta, no dia 11 de outubro, às 11h, no Teatro Polytheama, o concerto “Canteiro Sinfônico”, uma apresentação especialmente preparada para aproximar as crianças da música de concerto de forma lúdica e divertida. Com regência de Claudia Feres, o espetáculo integra a programação da temporada 2026 da orquestra e reúne música, diferentes vozes e temas presentes no universo infantil. O concerto terá participação especial da soprano paulistana Thayana Roverso, especializada em repertório lírico, além da participação de dois corpos artísticos do Município: o Coral Municipal de Jundiaí, sob direção de Vasti Atique, e o Coral Infantojuvenil de Jundiaí, com regência de Jéssica Augusto e Sofia Prado. O repertório é formado por músicas da arte-educadora Margareth Darezzo, com arranjos de Pichu Borelli. As canções abordam temas ...