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Receita de maionese com ovo cozido e creme de leite: cremosa, saudável e pronta em 10 minutos Ingredientes da receita 2 ovos cozidos (preferencialmente orgânicos) ½ xícara de creme de leite fresco (ou iogurte natural para uma versão mais leve) 1 colher de sopa de suco de limão (ou vinagre de maçã) 1 colher de chá de mostarda (opcional para um sabor mais marcante) Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 pitada de açafrão ou páprica para cor (opcional) Modo de preparo da receita de maionese com ovo cozido e creme de leite Comece cozinhando os ovos por 10 minutos em água fervente, depois mergulhe-os em água gelada para facilitar o descascamento. Em um processador ou liquidificador, adicione os ovos cozidos sem a casca, o creme de leite, o suco de limão, a mostarda e os temperos. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, ajuste o sal e a pimenta. Se preferir uma textura mais firme, adicione mais creme de leite aos poucos. Por fim, transfira para um pote de vidro e l...
Mini esfiha com recheio bem temperado e massa leve, que será um sucesso em sua casa ou no seu faça e venda Ingredientes da receita de mini esfiha 1 gema com um pouco de mel Gergelim para finalizar 300ml de leite morno 1 ovo 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de sal 3 colheres (sopa) de margarina Recheio da sua escolha 600g de farinha de trigo 10g de fermento biológico seco Modo de preparo Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem. Adicione o ovo, o açúcar, o sal e a margarina e misture bem a cada adição. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até homogeneizar. Assim que não conseguir mais misturar com a colher, passe essa massa para uma bancada enfarinhada e sove bem por 10 minutos até desgrudar das mãos e ficar bem lisa. Volte-a na tigela, cubra e deixe-a descansar por 20 minutos. Se for usar recheio de carne moída tem que ser sequinho e estar frio. Divida essa massa em pedaços de 20g cada, boleie cada um deles e reserve. Abra c...
Curso de formação da Guarda Municipal de Jundiaí reforça o lado psicológico e a tomada de decisões dos futuros agentes Publicada em 29/09/2026 às 08:12 O curso de formação de 50 novos agentes da Guarda Municipal de Jundiaí, iniciado em agosto deste ano, está em andamento com aulas teóricas e práticas. Com carga horária de 800 horas/aula, a capacitação segue a grade curricular da Secretaria Nacional de Segurança Pública (SENASP) e representa a última etapa para os aprovados no concurso público antes de ingressarem na corporação. Instrutor Albanez (dir.) durante aula realizada na ESEF. “A parte física é essencial, mas o lado mental deve ser considerado” Com previsão de conclusão em janeiro de 2027, o curso tem como um dos módulos “Técnicas de Preservação Pessoal”. Além do condicionamento físico, a disciplina valoriza aspectos psicológicos essenciais, como tomada de decisões, autocontrole, trabalho em equipe e entrosamento com o parceiro. Os instrutores são os guardas municipais Albanez...
Obra esperada pelos moradores avança na UBS Guanabara e muda acesso à unidade Publicada em 28/09/2026 às 15:09 Quem precisar ir à UBS Guanabara deve ficar atento a uma mudança no acesso à unidade durante o período de reforma. O portão oficial ficará fechado, e a entrada dos pacientes será feita pela lateral, pelo lado de fora da grade, com acesso pelo parquinho. A mudança é necessária por conta das obras de reforma e ampliação da UBS, iniciadas neste mês. Os atendimentos de rotina continuam normalmente na unidade, mas o acesso ao prédio passa a ser feito pelo novo caminho enquanto os serviços avançam. A intervenção é uma antiga reivindicação dos moradores da região e foi anunciada pela Prefeitura em junho. A obra tem como objetivo melhorar os espaços de atendimento, ampliar a capacidade da unidade e oferecer mais conforto para pacientes e profissionais. A reforma será realizada em etapas para permitir que os serviços de saúde continuem funcionando. Além da mudança temporária na entr...
Transporte coletivo terá gratuidade e horários especiais no domingo (4) Publicada em 28/09/2026 às 13:18 O transporte coletivo de Jundiaí terá uma operação especial no domingo, 4 de outubro, com tarifa gratuita das 7h às 18h e reforço em linhas que atendem diferentes regiões da cidade. A programação foi organizada pela Secretaria de Mobilidade e Transporte (SMMT) para atender à movimentação prevista durante o primeiro turno das Eleições 2026. Ao todo, 22 linhas terão horários diferenciados, com ampliação da oferta de viagens e redução de até 50% nos intervalos. Durante o período de gratuidade, os passageiros poderão utilizar normalmente os ônibus do sistema municipal sem pagamento de tarifa. Confira as linhas com operação especial •Linha 310 – Terminal Vila Arens – Parque da Cidade e Mundo das Crianças (via Avenida União dos Ferroviários e Terminal Hortolândia); •Linha 524 – Terminal Central – Malota; •Linha 527 – Terminal Central – Jardim Guanabara; •Linha 546 – Terminal Eloy Chave...
Jundiaí Empreendedora amplia parceria com empresas e abre caminho para novas contratações Publicada em 28/09/2026 às 12:34 Encontrar uma oportunidade de trabalho pode começar com um simples cadastro. O Jundiaí Empreendedora vem ampliando as parcerias com empresas que procuram profissionais para suas equipes e, com isso, aumentando a oferta de vagas disponíveis para a população. A nova parceria com a Klabin é mais um exemplo desse movimento que utiliza o espaço Jundiaí Empreendedora para realizar processos seletivos. A empresa, que reúne unidades em Jundiaí e é a maior produtora e exportadora de papéis para embalagens do Brasil e líder na produção de embalagens de papel, já confirmou participação na próxima edição do Emprego da Gente que será realizado no dia 14 de outubro, na Paróquia Santo Antônio no Anhangabaú, levando suas oportunidades para serem apresentadas aos trabalhadores. Cida Gibrail (de branco) com a equipe da Empresa Klabin Para a diretora de Fomento ao Comércio e Servi...
Nova piscina adaptada do Bolão entra na reta final das obras Publicada em 28/09/2026 às 09:15 Revestimentos, sistema de iluminação e casa de máquinas são alguns dos serviços que marcam a etapa final das obras da nova piscina adaptada do Complexo Esportivo Nicolino de Luca (Bolão), no Anhangabaú. A Prefeitura de Jundiaí, por meio da Secretaria Municipal de Esporte e Lazer (SMEL), trabalha na conclusão da estrutura, que será destinada às atividades esportivas e aos programas municipais. Nesta fase, estão sendo colocados os revestimentos e instalados os postes e o sistema de iluminação, além da montagem da casa de máquinas. Os serviços foram iniciados após a realização dos testes de estanqueidade, que confirmaram a ausência de vazamentos na estrutura da piscina. A piscina semiolímpica possui 25 metros de comprimento e 12 metros de largura, com profundidade que varia entre 1,10 metro e 1,60 metro. A acessibilidade é um dos principais pontos do projeto. A nova estrutura contará com ele...