Esta na correria, mas precisa fazer algo na cozinha? Aprenda essa torta de 10 minutos
Ingredientes da receita de torta de 10 minutos
1 ovo inteiro
1 pitada de sal
1/2 copo (de 200ml) de polvilho azedo
1/2 copo de amido de milho
1/2 copo de leite integral (aproximadamente)
1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
recheio a gosto (sugestão: muçarela, tomate, orégano e cebola)
Modo de preparo
Em uma tigela, bata o ovo e então tempere com o sal.
Adicione o polvilho azedo e o amido de milho e misture bem para homogeneizar, adicionando o leite aos poucos até obter uma massinha levemente líquida.
Incorpore o fermento e então coloque metade da massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo.
Acomode o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa. Se não quiser que o recheio entre na massa, faça uma camada de queijo antes de colocar o restante do recheio.
Com o fogo no mínimo e uma trempe (grade) por cima da outra, coloque a frigideira e deixe assar de um dos lados até que fique firme com a panela tampada.
Unte a superfície da torta pincelando um pouco de azeite, vire e deixe assar do outro lado para dourar, novamente com a panela tampada.
Sua torta de 10 minutos está pronta! Aproveite!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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