Sobremesa de coco da vovó não precisa de fogão nem de liquidificador e fica uma delícia Ingredientes da receita de sobremesa de coco 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado 1 colher (sopa) de margarina 50g de coco ralado coco em flocos para decorar (a gosto) 1 vidrinho de leite de coco (200ml) 2 colheres (sopa) de maisena Modo de preparo Numa panela, vá misturando o leite condensado com a maisena até ficar bem dissolvido. Acrescente o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Cozinhe durante mais 2 minutos e apague o fogo. Transfira essa mistura para um refratário de vidro, salpique coco em flocos a gosto e coloque na geladeira, durante 2 horas. Depois desse tempo, retire da geladeira, sirva e deguste sua deliciosa sobremesa de coco!

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