Queijadinha na forma
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
200 ml de leite
3 ovos
2 colheres de farinha de trigo
1 pacote de coco ralado
1 xícara de queijo ralado
1 colher de manteiga
Fermento em pó químico
1 colher rasa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bata o leite condensado, leite, ovos, coco e queijo no liquidificador.
Depois, leve a mistura homogênea para uma vasilha.
Adicione a manteiga (derretida) e o trigo, incorpore tomando cuidado para não bater muito.
Depois, adicione o fermento.
Leve para uma forma untada.
Asse em forno pré-aquecido em 150 graus por 20 minutos.
Sirva.
DICAS
Tome cuidado com o tempo do liquidificador para que a queijadinha não fique oca ou com o coco muito batido, o ideal é sentir a textura do coco na receita.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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