Café gelado digno de cafeteria: veja como fazer a receita em casa
Ingredientes:
1 colher (chá) de gelatina sem sabor
7 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de café pronto frio
1 lata de creme de leite gelada e sem soro
Chantilly a gosto para servir
Cacau em pó ou pó de café para polvilhar (opcional)
Modo de preparo:
Misture a gelatina sem sabor no café pronto frio e mexa até dissolver tudo
Coloque a lata de creme de leite, o açúcar e a mistura do café com a gelatina no liquidificador
Bata tudo por aproximadamente 1 minuto ou então até que todos os ingredientes estejam bem misturados
Despeja em taças ou copos de sua preferência e coloque na geladeira durante 1 hora para ficar bem geladinho e cremoso.
Retire, enfeite com chantilly e polvilhe com cacau ou pó de café para ficar bem bonito para servir em seguida.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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