Macarrão com queijo cremoso, o mac and cheese, veja é fácil
1 xícara(s) (chá) de macarrão do tipo caracol sal a gosto
Ingredientes Molho
1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco 2 colher(es) (sopa) de queijo parmesão ralado noz moscada a gosto sal a gosto pimenta a gosto
PRÉ-PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma panela para cozinhar massas, coloque a água para cozinhar o macarrão e leve para ferver.
3. Se não comprou ralado, rale o queijo parmesão.
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4. Separe os ingredientes e utensílios da receita.
PREPARO:
Molho:
1. Em um refratário ou refratários individuais, misture o creme de leite com metade do queijo ralado.
2. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta.
3. Reserve no(s) próprio(s) refratário(s).
Massa:
1. Quando a água ferver, coloque o sal e adicione a massa.
2. Cozinhe o macarrão pela metade do tempo indicado na embalagem.
3. Escorra e transfira para o(s) refratário(s) com o molho.
4. Misture bem e polvilhe com o queijo ralado restante.
5. Leve ao forno por 15 minutos ou até que a massa esteja cozida e o queijo gratinado.
ENTRADA OU SOBREMESA (opcional):
Se optou por fazer uma entrada ou sobremesa, aproveite o tempo de forno para preparar.
FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
1. Retire do forno e sirva no(s) próprio(s) refratário(s) apoiado(s) sobre pratos rasos.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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