Torta belga cremosa uma sobremesa divina que todo mundo vai se apaixonar
ara o creme de 4 leites
200ml de leite de coco
400ml de leite integral
3 colheres (sopa) de amido
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
Para a farofa de biscoito
2 colheres (sopa) de manteiga
130g de biscoito ao leite
Para a montagem
Chantily batido em picos firmes (a gosto)
100g de chocolate branco nobre picados
Modo de preparo
Do creme 4 leites
Em uma panela coloque o amido de milho, leite em pó e leite condensado. Misture bem todos os ingredientes até que esteja dissolvido.
Acrescente o leite de coco, creme de leite e o leite. Misture delicadamente com auxílio de um fouet.
Leve ao fogo e mexa constantemente até engrossar, baixe o fogo e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Reserve.
Da farofa de biscoito
No processador coloque os biscoitos e bata até adquirir uma farofa de biscoito.
Adicione a manteiga derretida e misture com os biscoitos triturados. Reserve.
Da montagem
Em uma travessa coloque metade do creme de 4 leites e espalhe.
Coloque metade da farofa de biscoito e chocolate branco.
Adicione o restante do creme branco e espalhe.
Acrescente o chantili batido em ponto médio para firme.
Decore com a farofa de biscoito e chocolate branco.
Leve para a geladeira por 3 horas.
E então, sirva e experimente essa maravilhosa torta belga cremosa que é dos Deuses!
CONGRESSO DÁ VISIBILIDADE AOS SERVIÇOS CLÍNICOS NAS FARMÁCIAS Mais de 6,5 mil farmácias brasileiras já dispõem de programas de assistência clínica, nos moldes de países como Canadá, Estados Unidos e Reino Unido. Mas apesar da crescente adesão de pacientes e do avanço nas resoluções que regulamentam a atividade, o setor encara desafios culturais, tecnológicos e legais para alavancar a operação. Com base nesse contexto, a Associação Brasileira de Redes de Farmácias e Drogarias (Abrafarma) promove a quinta edição do Congresso de Salas Clínicas. Em formato virtual, o evento acontecerá nas tardes de segunda e terça-feira, dias 22 e 23 de julho, entre 14 e 17h. “Conseguimos congregar especialistas e formadores de opinião vinculados a todo o ecossistema de saúde. Essa integração com atores como hospitais e provedores de tecnologia é fundamental para democratizar o acesso à assistência farmacêutica e mudar a realidade de adesão a tratamentos no país”, observa Sergio Mena Barreto, CEO da e
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