Lanche com tapioca que salva meu jantar quando sem tempo de cozinhar
Ingredientes da receita de lanche com tapioca
Sal (a gosto)
1 colher (sopa) de peito de frango cozido e desfiado
2 ovos
3 colheres (sopa) de goma pronta para tapioca
1 colher (sopa) de milho verde em conserva
1 colher (sopa) de ervilha em conserva
2 folhas de ora-pro-nóbis picadas
1 colher (sopa) de cenoura ralada
1 colher (café) de fermento em pó
Modo de preparo
Coloque os ovos em uma tigela e bata com um garfo até que comece a espumar.
Incorpore a goma pronta para tapioca obtendo uma massa homogênea.
Em seguida adicione a cenoura, o milho verde, a ervilha, o ora-pro-nóbis e o peito de frango cozido e desfiado.
Tempere com o sal e então incorpore o fermento químico em pó na massa, despejando em uma frigideira antiaderente untada.
Tampe a frigideira e leve-a ao fogo baixo, virando assim que a massa firmar e o fundo dourar.
Depois que dourar dos dois lados é só servir essa delícia de lanche com tapioca!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
Comentários