Como fazer frango empanado sem fritura que fica delicioso para o almoço
Ingredientes da receita de frango empanado sem fritura
Para o frango
1 colher(sopa) de maionese
1 colher(chá) de páprica defumada
Sal e pimenta do reino a gosto
500 gramas de filé de peito de frango
4 dentes de alho ou 1 colher(sopa) de alho em pó
Para o empanamento
1 colher(sopa) de azeite ou manteiga derretida
1 colher(chá) de páprica defumada
1 xícara(chá) de farinha panko ou farinha de rosca
1 ovo
Modo de preparo
Do frango
Coloque os filés de frango numa vasilha, adicione o alho em pó ou o alho amassado, a pimenta do reino, a páprica defumada, o sal e a maionese.
Misture bem para envolver todos os temperos no frango.
Do empanamento
Coloque o ovo levemente batido na vasilha do frango temperado e misture um pouco mais para agregar.
Num prato coloque a farinha panko ou farinha de rosca, a páprica defumada e o azeite ou a manteiga derretida e misture para incorporar.
Pegue um filé de frango e empane na farinha panko ou de rosca temperada. Repita o processo com o restante dos filés e coloque na cestinha da airfryer, a quantidade que couber.
Asse a 180 graus, por cerca de 8-10 minutos de uma lado, vire e asse pelo mesmo tempo do outro lado.
Retire da cestinha e se delicie com esse lindo frango empanado sem fritura!
CONGRESSO DÁ VISIBILIDADE AOS SERVIÇOS CLÍNICOS NAS FARMÁCIAS Mais de 6,5 mil farmácias brasileiras já dispõem de programas de assistência clínica, nos moldes de países como Canadá, Estados Unidos e Reino Unido. Mas apesar da crescente adesão de pacientes e do avanço nas resoluções que regulamentam a atividade, o setor encara desafios culturais, tecnológicos e legais para alavancar a operação. Com base nesse contexto, a Associação Brasileira de Redes de Farmácias e Drogarias (Abrafarma) promove a quinta edição do Congresso de Salas Clínicas. Em formato virtual, o evento acontecerá nas tardes de segunda e terça-feira, dias 22 e 23 de julho, entre 14 e 17h. “Conseguimos congregar especialistas e formadores de opinião vinculados a todo o ecossistema de saúde. Essa integração com atores como hospitais e provedores de tecnologia é fundamental para democratizar o acesso à assistência farmacêutica e mudar a realidade de adesão a tratamentos no país”, observa Sergio Mena Barreto, CEO da e
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