Sobremesa gelada de coco com chocolate bem fácil de fazer e fica divina
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de coco
150 gramas de coco ralado
1 caixinha de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 pacote de biscoito de chocolate recheado
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
Modo de preparo
Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções do fabricante.
Coloque numa tigela o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e misture bem com um fouet para homogeneizar. Acrescente a gelatina dissolvida e mexa para agregar.
Adicione os biscoitos de chocolate grosseiramente picados e mexa levemente para incorporar.
Transfira essa mistura para um refratário e leve para gelar por 1 hora.
Retire da geladeira e se delicie com essa maravilhosa sobremesa gelada de coco!
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