Quiche sem glúten INGREDIENTES MASSA 1 xícara de farinha de arroz 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga Sal a gosto 1 ovo RECHEIO: 250 gramas de ricota 1 caixinha creme de leite 3 ovos 1 xícara de leite desnatado Alho poró a gosto Tomate a gosto Manjericão fresco a gosto 1 xícara de queijo parmessão 1 xícara de bacon picado MODO DE PREPARO Misture os ingredientes da massa até formar uma massinha, leve para a geladeira por 30 minutos, estique com um rolo de macarrão posteriormente e coloque em uma forma untada. Misture os recheios picados. Coloque dentro da forma. Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por 40 minutos. DICAS Sirva com um arroz branco soltinho.

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