Pastel de forno
INGREDIENTES
Massa
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
½ colher (chá) de sal
½ colher (sopa) de fermento
1 ovo
1 gema para pincelar
Recheio
150g de muçarela ralada fina
150g de cream cheese
MODO DE PREPARO
Massa
Misture o ovo, o creme de leite, a manteiga e o sal.
Acrescente, na mistura de ovo, a farinha e e o fermento.
Abra a massa fina (½ cm de espessura) em superfície enfarinhada, com o rolo de pastel.
Corte a massa em rodelas de 9cm.
Recheie e aperte com o garfo para fechar as pontas.
Pincele os pastéis, com a gema e asse em forno a 220º até dourar.
Recheio
Misture o cream cheese com a muçarela ralada.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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