Pudim zero açúcar feito com apenas 3 ingredientes na panela de pressão é muito fácil
Ingredientes da receita de pudim sem açúcar
4 bananas médias maduras
400 ml de leite
4 ovos inteiros
Modo de preparo
Descasque e amasse bem as bananas com um garfo. Se você tiver um processador de alimentos, você pode utilizá-lo. Reserve
Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fuê até ficar bem aerado.
Acrescente o leite aos poucos e vá misturando bem.
Adicione as bananas amassadas e incorpore bem à massa do pudim.
Em uma forma de pudim pequena, que caiba numa panela de pressão, coloque a calda de sua preferência, cobrindo o fundo e as laterais.
Coloque a forma de pudim dentro da panela de pressão e despeje a massa do pudim na forma.
Com cuidado, coloque água na panela de pressão, sem cair dentro da forma, para o nosso banho-maria.
Cubra a forma de pudim com papel alumínio e cozinhe por 15 minutos na pressão.
Deixe amornar e retire com cuidado da panela de pressão, desenformando em seguida.
Agora é só provar seu estupendo pudim sem açúcar de banana!
Nota à imprensa Publicada em 18/12/2020 às 16:14 A Prefeitura de Jundiaí informa que, nesta sexta-feira (18), foram contabilizados dois óbitos de residentes na cidade causados pelo Novo Coronavírus: Mulher, 77 anos, portadora de doença cardiovascular e pneumopatia crônicas. Foi internada em 15/12 no Hospital São Vicente (HSVP) e faleceu em 17/12, já positivo para coronavírus; Homem, 66 anos, portador de hipertensão, diabetes e doença neurológica. Foi internado no HSVP no dia 17/12 e faleceu no mesmo dia, já positivo para coronavírus. Até o momento, a cidade registra 458 óbitos positivos para COVID-19 desde o início da pandemia. Assessoria de Imprensa
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