Molho de tomate caseiro
INGREDIENTES
300 ml de água
500 gramas de tomate
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 xícara de cheiro verde
1 xícara de cebola picada
5 dentes de alho
1 colher de açúcar
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta
1 folha de alecrim
1 colher de páprica doce
MODO DE PREPARO
Remova as sementes do tomate.
Bata tudo no liquidificador.
Leve para uma panela de pressão ou tradicional até engrossar.
Sirva com macarrão ou outro prato de sua preferência.
CONGRESSO DÁ VISIBILIDADE AOS SERVIÇOS CLÍNICOS NAS FARMÁCIAS Mais de 6,5 mil farmácias brasileiras já dispõem de programas de assistência clínica, nos moldes de países como Canadá, Estados Unidos e Reino Unido. Mas apesar da crescente adesão de pacientes e do avanço nas resoluções que regulamentam a atividade, o setor encara desafios culturais, tecnológicos e legais para alavancar a operação. Com base nesse contexto, a Associação Brasileira de Redes de Farmácias e Drogarias (Abrafarma) promove a quinta edição do Congresso de Salas Clínicas. Em formato virtual, o evento acontecerá nas tardes de segunda e terça-feira, dias 22 e 23 de julho, entre 14 e 17h. “Conseguimos congregar especialistas e formadores de opinião vinculados a todo o ecossistema de saúde. Essa integração com atores como hospitais e provedores de tecnologia é fundamental para democratizar o acesso à assistência farmacêutica e mudar a realidade de adesão a tratamentos no país”, observa Sergio Mena Barreto, CEO da e
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