Salada de abobrinha muito gostosa que você nunca comeu outra igual
Ingredientes da receita de salada de abobrinha
3 Abobrinhas (cortada em formato de meia lua)
1 Cebola cortada em anéis finos
Pimenta dedo de moça a gosto
Alho amassado
Cebolinha
Tempero a gosto
Modo de preparo
Corte a abobrinha ao meio de comprida, e corte em formato de meia lua bem fino.
Transfira a abobrinha picada em uma peneira, adicione 3 colheres cheias de sal, misture bem e deixe escorrer em uma bacia para retirar o líquido da abobrinha.
Deixe desidratar por cerca de 20 minutos.
Deixe a cebola de molho por cerca de 10 minutos em água.
Passado o tempo de descanso da abobrinha, descarte a água da bacia e lave a abobrinha para retirar o excesso de sal.
Passado o tempo de molho da cebola, escorra a água
Transfira a abobrinha para um refratário, adicione a cebola, o alho, a pimenta e a cebolinha. Misture tudo muito bem.
Tempere a gosto
Sirva a aproveite sua sala de abobrinha!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
Comentários