Pudim de leite ninho bem cremoso e prático de fazer não precisa de fogo nem forno ngredientes da receita do pudim de leite ninho Para a calda 1 xícara (chá) de açúcar ¾ xícara (chá) de água Para o pudim 1 sachê de gelatina incolor sem sabor 5 colheres (sopa) de água 500 ml de leite 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 xícara e meia de leite em pó Modo de preparo Da calda Para a receita do pudim de leite ninho a travessa vamos iniciar fazendo a calda. Em uma panela vamos adicionar o açúcar e levar ao fogo até que derreta por completo. Mexendo bem para não queimar. Adicione a água e deixe até dar uma leve engrossada. Em uma travessa de vidro já a que iremos montar o pudim vamos despejar a calda espalhando bem por todo o fundo e lateral da travessa. Reserve Do pudim No liquidificador vamos adicionar o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, e a gelatina sem sabor hidratada conforme instruções da embalagem. Bata por cerca de 2 minutos, abra o liquidificador, e limpe as laterais para misturar bem todos os ingredientes e bata por mais meio minutinho. Transfira a mistura do liquidificador para a travessa caramelizada, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 6 horas. Retire o plástico filme, decore com leite em pó e agora é só servir. Vai ser impossível comer uma vez só.