Pão de tapioca de frigideira: um lanche delicioso e saudável que fica pronto em minutos Ingredientes da receita de pão de tapioca 1 colher de (chá) rasa de fermento em pó 1 pitada de sal 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 ovo inteiro batido 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga Modo de preparo Ponha todos os ingredientes numa tigela e mexa com o auxílio de um garfo ou fouet, até obter uma mistura homogênea e sem grumos. Unte uma frigideira com manteiga e passe a massa para ela. Coloque em fogo mínimo com a frigideira tampada. Após 4 minutos, veja se soltou do fundo da panela, e vire o pão para assar do outro lado também. Tire da frigideira, sirva e deguste seu fantástico pão de tapioca!

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