Brownie de frigideira INGREDIENTES 3 ovos 1 xícara de cacau em pó 100% 200 gramas de chocolate amargo derretido em banho maria 1 xícara de óleo 1 xícara de açúcar 2 xícaras de trigo 1 colher de fermento MODO DE PREPARO Derreta o chocolate em banho maria e misture com o óleo e cacau, acrescente, logo em seguida, adicione os ovos e açúcar. Mexa bem. Adicione o trigo peneirado aos poucos. Coloque o fermento e mexa lentamente. Leve para a frigideira antiaderente, ela deve ser grande para saber toda a massa. Tampe. Espere cozinhar, use o fogo baixo. DICAS Polvilhe com cacau em pó quando ficar pronto.

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