Como fazer torta de frango sem trigo para comer um lanche gostoso e sem culpa
Ingredientes da receita de torta de frango sem trigo
Para o recheio
1 pimentão verde picado
azeite de oliva (a gosto)
250 g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola picada
1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
sal e pimenta-do-reino (a gosto)
colorau e cheiro-verde picado (a gosto)
3 dentes de alho picados
Para a massa
100 g de muçarela ralada
6 ovos inteiros
sal (a gosto)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
Para a montagem
muçarela ralada (a gosto)
Modo de preparo
Em uma panela com azeite doure o alho e a cebola.
Adicione o frango cozido e desfiado. Tempere com sal, pimenta do reino, cheiro verde e colorau. Misture bem e refogue por alguns minutos.
Por fim adicione o pimentão e o milho. Desligue o fogo e reserve.
No liquidificador bata os ovos, creme de leite, muçarela, sal e fermento em pó.
Bata por 1 minuto ou até que esteja uniforme.
Despeje metade da massa em uma travessa untada com manteiga e polvilhada com farinha de arroz.
Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
Finalize polvilhando queijo ralado e leve para assar.
Forno pré-aquecido á 200° por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e quando a torta de frango sem trigo estiver morna é só fatiar e servir.
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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