Chips de jiló crocantes: um petisco saudável e irresistível
Ingredientes da receita de chips de jiló
6 unidades de jiló
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de maisena
Sal a gosto
Modo de preparo dos chips de jiló
Higienize os jilós e corte-os em fatias bem finas, utilizando uma faca afiada ou um mandolim para garantir espessura uniforme.
Coloque as fatias em uma tigela, regue com o azeite e adicione a maisena. Misture bem com as mãos, garantindo que todas as fatias fiquem cobertas pela maisena.
Transfira as fatias para a cesta da airfryer, distribuindo-as de maneira que fiquem bem espalhadas.
Asse na airfryer a 170°C por cerca de 20 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que as fatias assem por igual e fiquem bem crocantes.
Retire os chips quando estiverem dourados e sequinhos. Transfira para uma travessa e polvilhe sal a gosto.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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