Sorvete de tang caseiro bem cremoso e você pode escolher o sabor que quiser Ingrediente da receita de sorvete de tang 3 xícaras de chá de açúcar 2 colheres de sopa de liga neutra 1,5 litro de leite 2 pacotes de suco em pó tang (morango e pêssego) 2 colheres de emulsificante Modo de preparo de sorvete de tang Em uma panela coloque o açúcar e a liga neutra, misture muito bem. Acrescente o leite e mexa até dissolver o açúcar. Leve ao fogo até levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Desligue o fogo e reserve até esfriar totalmente. Leve ao congelado por 30 minutos, divida em duas partes para fazer dois sabores. Coloque uma das partes da massa no liquidificador coloque o suco tang de morango e o emulsificante bata por 3 minutos. Faça o mesmo processo com a outra parte da massa, porém agora com outro sabor no caso o de pêssego Coloque em potinhos para ser servido individualmente ou em uma tigela de vidro para comer com a família Leve ao congelador por pelo menos 8 horas e é só se deliciar e se refrescar com esse sorvete de tang.