Frango com legumes
INGREDIENTES
1 kg de coxa ou sobrecoxa de frango desossada
1 lata de molho de tomate
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de água
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de alecrim
1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
2 tomates sem sementes picados
6 dentes de alho picados
1 sachê de caldo de galinha
2 batatas grandes, picadas em pedaços grandes
4 cenouras cortadas em pedaços grandes
1 cebola picada
MODO DE PREPARO
Refogue o alho e a cebola no azeite em uma panela de pressão.
Coloque o frango, o molho de tomate, a água, o sal, o alecrim,.
O cheiro verde, os tomates picados, o caldo de galinha, as batatas e a cenoura.
Tampe e deixe cozinhar por 10min, depois que pegar pressão.
Espere sair a pressão.
Abra a panela.
Coloque em uma travessa.
Sirva com arroz.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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