Salada de arroz INGREDIENTES 2 xícaras (de chá) de arroz cozido ½ xícara (de chá) de salsão picadinho ½ xícara (de chá) de champignons ½ xícara (de chá) de milho verde 6 colheres (de sopa) de salsinha picada ½ xícara (de chá) de pimentão verde ½ xícara (de chá) de pimentão vermelho 8 colheres (de sopa) de azeite ½ xícara (de chá) de azeitona verde 2 colheres (de sopa) de vinagre Sal Pimenta-do-reino MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes em uma vasilha. Acrescente o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.

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