Pão Caseiro Sem Sovar: Simples, Fofinho e Perfeito para o Café da Manhã
Ingredientes da Receita de Pão Caseiro Sem Sovar
Para a massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo + 1 colher (sopa)
250 ml de leite morno
4 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 envelope de fermento biológico seco
1 ovo
Para pincelar:
1 gema
1 colher (sopa) de leite
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar, o fermento biológico e o ovo até que tudo esteja bem incorporado.
Acrescente o óleo e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
Adicione o sal e continue misturando até obter uma massa homogênea e levemente grudenta.
Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar até dobrar de volume.
Após esse tempo, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e pressione levemente para retirar o ar.
Divida a massa em porções do tamanho desejado e abra cada uma em formato de retângulo com a ajuda de um rolo.
Enrole como um rocambole e repita o processo com todas as porções de massa.
Disponha os pães em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer novamente.
Misture a gema com o leite e pincele sobre os pães para dar um acabamento dourado.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos ou até os pães ficarem dourados.
Retire do forno, deixe amornar e sirva com manteiga ou geleia!
Funss libera lista de contemplados em workshops de gastronomia Publicada em 19/11/2024 às 15:33 O Fundo Social de Solidariedade (Funss) divulga hoje (19), a lista com os nomes dos contemplados para cursos e workshops de capacitação em sua unidade. A pré-inscrição foi realizada pela internet, no dia 18 de novembro. O critério para a seleção e formação de turmas foi a ordem de envio do formulário Google. Confira a lista: Workshop de doces práticos e lucrativos Luciana Alves Borges Samara Renata Itamara Quaresma Gondim Mariza Duarte Laranja Patricia Bulisani Wurgler Buim Ana Paula Viotti Seixas L Adrielli Mantuani Rosalva Biliero Graziela Pistarini Helena Pereira Da Boa Ventura Elaine De Moraes Jaqueline Ferreira Barbosa Katia Cilene De Camargo Vanilda Nunes Dos Santos Daniele Cristina Do Prado Reis Rita Eli Zanin Miguel Sumaia Cristina Crecchi Barboza Sidney Vivian Mara Bulizani Lucato Rosângela Aparecida Longue Marques Maria Júlia De Morais Rizzieri Workshop de tortas Erika Harth Chu...
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