Pãozinho de tapioca sem trigo e com 2 ovos: ótimo para o café da manhã Ingredientes da receita de pãozinho de tapioca 2 ovos sal a gosto 1 xícara de chá de goma de tapioca hidratada 1 xícara de chá de amido de milho ½ xícara de chá de leite integral ¼ de xícara de chá de óleo 1 colher de sopa de fermento químico em pó Medida da xícara: 200mL Modo de preparo Em um bowl, adicione os ovos e o sal e misture bem. Acrescente a tapioca, o amido, o leite, o óleo e o fermento e misture novamente, até obter uma massa bem homogênea. Transfira a massa para uma forma de bolo untada. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos. Retire do forno e aguarde amornar. Desenforme cuidadosamente. Está pronto seu delicioso pãozinho de tapioca!

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