Precisa fazer almoço e está sem tempo? Essa lasanha de frigideira fica pronta rapidinho
Ingredientes da receita de lasanha de frigideira
250 g de presunto picado
orégano (a gosto)
340 g de molho pronto de tomate
salsinha e cebolinha picadas (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)
azeite de oliva (a gosto)
1 cebola picada
páprica defumada (a gosto)
1 colher (sopa) de azeitonas verdes fatiadas
250 g de muçarela picada
200 g de massa seca ondulada para lasanha
sal (a gosto)
3 dentes de alho picados
1 colher (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
500 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
Modo de preparo
Leve uma frigideira espaçosa ao fogo com um pouco de azeite e junte 1 cebola picada e 3 dentes de alho picados, mexendo e deixando refogar.
Acrescente 500 g de carne moída e frite até ficar marronzinha e soltinha.
Tempere com sal, páprica defumada, pimenta-do-reino e orégano, todos a gosto, tornando a mexer.
Entre com 340 g de molho pronto de tomate, ½ xícara (chá) de água e 1 colher (chá) de açúcar, mexendo novamente.
Inclua 1 colher (sopa) de azeitonas verdes fatiadas e a salsinha e a cebolinha picadas a gosto, mexendo tudo.
Na sequência, retire a metade da carne moída e adicione, aos poucos, a metade da massa seca ondulada para lasanha, podendo quebrá-la em pedaços para acomodar melhor na frigideira.
Junte a metade do presunto picado e a metade da muçarela picada, cobrindo tudo com mais carne moída. Repita as camadas, polvilhe com orégano a gosto, tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
Desligue o fogo, sirva e deguste sua apetitosa lasanha de frigideira!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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