Salada refrescante com molho especial de iogurte Ingredientes Salada: 1 alface americana (rasgada em pedaços) 1 xícara de rúcula 1 pepino em rodelas finas 1 cenoura ralada 1/2 xícara de tomates-cereja cortados ao meio 1/4 de xícara de nozes picadas (opcional) Molho de iogurte: 1 pote de iogurte natural (170g) 2 colheres de sopa de azeite Suco de 1/2 limão 1 colher de chá de mel Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Preparar a salada: Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da salada. Fazer o molho: Em uma tigela pequena, misture o iogurte, o azeite, o suco de limão, o mel, o sal e a pimenta até obter um molho homogêneo. Montar e servir: Regue a salada com o molho de iogurte, misture delicadamente e sirva imediatamente.

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