Abobrinha recheada com queijo e gratinada na Airfryer, fácil Ingredientes ABOBRINHA: - 2 unidade(s) abobrinhas - sal a gosto Ingredientes RECHEIO VEGETARIANO (QUEIJO): - 150 g ricota , amassada PUBLICIDADE - 75 g queijo provolone - 1/2 unidade(s) tomate , sem sementes, picado(s) em cubinhos pequenos - 1/4 xícara(s) (chá) de molho de tomate pronto - salsinha a gosto , picada - sal a gosto - pimenta a gosto b Ingredientes PARA FINALIZAR: - queijo muçarela a gosto , ralado Ingredientes PARA UNTAR/PINCELAR: - óleo a gosto PRÉ-PREPARO: Separe os ingredientes e utensílios para a receita. Lave e seque as abobrinhas. Lave o(s) tomate(s), descarte as sementes e corte em cubinhos pequenos. Lave e seque a salsinha, pique e reserve sobre papel toalha. Rale  o queijo provolone no lado fino do ralador ou processe Rale  a muçarela da finalização no lado grosso do ralador. PREPARO: Abobrinhas: Sobre uma tábua divida as abobrinhas ao meio no sentido longitudinal. Com o auxílio de uma colher, retire o miolo com as sementes, formando uma cavidade para colocar o recheio. Tempere a parte interna das abobrinhas com um pouco de sal. Arrume-as no prato do microondas e cozinhe, em potência alta, por cerca de 1 minuto para que fiquem bem ao dente - elas vão terminar de cozinhar na airfryer. Retire do microondas e seque. Recheio Vegetariano (de queijo): Em uma tigela, amasse a ricota, adicione o provolone ralado e misture. Vá juntando o molho de tomate aos poucos - dependendo da umidade da ricota a quantidade pode variar - para obter um recheio consistente. Incorpore os cubinhos de tomate e a salsinha picada. Acerte o sal e tempere com a pimenta. Abobrinha Recheada e Gratinada na Airfryer: Pré-aqueça a Airfryer a 160°C. Distribua o recheio nas cavidades da abobrinha, alisando a superfície. Espalhe a muçarela ralada por cima. Borrife ou pincele levemente a muçarela com um pouco de óleo. Arrume as abobrinhas recheadas no cesto da airfryer, deixando uma pequena distância entre elas para que o ar circule - dependendo da quantidade, asse-as em etapas. Encaixe o cesto na gaveta e insira no equipamento. Feche a gaveta e asse a 160°C por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo derreta e fique bem dourado. Abra a gaveta, desligue a airfyer, retire as abobrinhas. FINALIZAÇÃO E MONTAGEM: Arrume a(s) abobrinha(s) recheada(s) gratinada(s) na Airfryer em uma travessa ou, se preferir, distribua diretamente nos pratos. b) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.