Como fazer torta cremosa sem trigo: pode ser um ótimo acompanhamento da sua ceia de natal
Ingredientes da receita de torta cremosa sem trigo
1/2 xícara (chá) de goma de tapioca
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de óleo ou azeite
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de alho-poró picado
1 colher (sopa) de cebola roxa picada
1/2 dente de alho picado
3 colheres (sobremesa) de presunto picado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Sal e salsa (a gosto)
1 ovo
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o ovo, a goma de tapioca, o amido de milho, o óleo, o creme de leite e o sal e misture até ficar homogêneo.
Acrescente o alho-poró, a cebola roxa, o alho e o presunto picado, misture bem a cada adição.
Junte o fermento e misture devagar.
Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com amido de milho.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que a torta fique dourada.
Desenforme e então sirva essa torta cremosa sem trigo que é uma ótima opção para o seu dia a dia!
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