Você vai deixar todo mundo com água na boca quando fizer esse bolo bomba de chocolate
Ingredientes da receita de bolo bomba de chocolate
4 ovos (200g)
3/4 xícara de manteiga ou margarina (150g)
1xícara + 3 colheres (sopa) de açúcar (275g)
3 xícaras de farinha de trigo (405g)
1 xícara de leite (240ml)
1 colher (sopa) de fermento (14g)
1 colher (sopa) de essência
200g de chocolate ao leite + 250g para a cobertura
100g de creme de leite
Modo de preparo
Em uma tigela coloque a margarina ou manteiga e açúcar e bater bem até ficar bem branquinho.
Feito isso adicione os ovos e mexa bem.
Coloque essência de sua preferencia misture e
Peneire aos poucos a farinha de trigo e vai colocando o leite junto com a farinha e vá misturando e
Por último coloque o fermento químico em pó,
Em uma outra tigela coloque gotas de chocolate e farinha de trigo e misture muito bem.
Coloque as gotinhas na massa e mexer muito bem.
Em seguida transfira a massa para uma forma já untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos.
Em uma tigela coloque o chocolate ao leite picado e levar ao micro-ondas de 30 a 30 minutos até derreter por completo,
Feito isso vamos colocar creme de leite e misturar e reservar nossa ganache.
Após o bolo ficar pronto e frio é só desinformar e fazer furos em formato de círculo.
Colocar a ganache nos furos com ajuda de um saco de confeitar, cortar o excesso da massa e colocar a tampinha em cima dos buracos.
Agora com outro chocolate derretido puro e cobrir o bolo inteiro de chocolate.
Levar a geladeira no mínimo 30 minutinhos para criar casquinha.
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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