Você vai deixar todo mundo com água na boca quando fizer esse bolo bomba de chocolate
Ingredientes da receita de bolo bomba de chocolate
4 ovos (200g)
3/4 xícara de manteiga ou margarina (150g)
1xícara + 3 colheres (sopa) de açúcar (275g)
3 xícaras de farinha de trigo (405g)
1 xícara de leite (240ml)
1 colher (sopa) de fermento (14g)
1 colher (sopa) de essência
200g de chocolate ao leite + 250g para a cobertura
100g de creme de leite
Modo de preparo
Em uma tigela coloque a margarina ou manteiga e açúcar e bater bem até ficar bem branquinho.
Feito isso adicione os ovos e mexa bem.
Coloque essência de sua preferencia misture e
Peneire aos poucos a farinha de trigo e vai colocando o leite junto com a farinha e vá misturando e
Por último coloque o fermento químico em pó,
Em uma outra tigela coloque gotas de chocolate e farinha de trigo e misture muito bem.
Coloque as gotinhas na massa e mexer muito bem.
Em seguida transfira a massa para uma forma já untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos.
Em uma tigela coloque o chocolate ao leite picado e levar ao micro-ondas de 30 a 30 minutos até derreter por completo,
Feito isso vamos colocar creme de leite e misturar e reservar nossa ganache.
Após o bolo ficar pronto e frio é só desinformar e fazer furos em formato de círculo.
Colocar a ganache nos furos com ajuda de um saco de confeitar, cortar o excesso da massa e colocar a tampinha em cima dos buracos.
Agora com outro chocolate derretido puro e cobrir o bolo inteiro de chocolate.
Levar a geladeira no mínimo 30 minutinhos para criar casquinha.
Funss libera lista de contemplados em workshops de gastronomia Publicada em 19/11/2024 às 15:33 O Fundo Social de Solidariedade (Funss) divulga hoje (19), a lista com os nomes dos contemplados para cursos e workshops de capacitação em sua unidade. A pré-inscrição foi realizada pela internet, no dia 18 de novembro. O critério para a seleção e formação de turmas foi a ordem de envio do formulário Google. Confira a lista: Workshop de doces práticos e lucrativos Luciana Alves Borges Samara Renata Itamara Quaresma Gondim Mariza Duarte Laranja Patricia Bulisani Wurgler Buim Ana Paula Viotti Seixas L Adrielli Mantuani Rosalva Biliero Graziela Pistarini Helena Pereira Da Boa Ventura Elaine De Moraes Jaqueline Ferreira Barbosa Katia Cilene De Camargo Vanilda Nunes Dos Santos Daniele Cristina Do Prado Reis Rita Eli Zanin Miguel Sumaia Cristina Crecchi Barboza Sidney Vivian Mara Bulizani Lucato Rosângela Aparecida Longue Marques Maria Júlia De Morais Rizzieri Workshop de tortas Erika Harth Chu...
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