Você vai deixar todo mundo com água na boca quando fizer esse bolo bomba de chocolate
Ingredientes da receita de bolo bomba de chocolate
4 ovos (200g)
3/4 xícara de manteiga ou margarina (150g)
1xícara + 3 colheres (sopa) de açúcar (275g)
3 xícaras de farinha de trigo (405g)
1 xícara de leite (240ml)
1 colher (sopa) de fermento (14g)
1 colher (sopa) de essência
200g de chocolate ao leite + 250g para a cobertura
100g de creme de leite
Modo de preparo
Em uma tigela coloque a margarina ou manteiga e açúcar e bater bem até ficar bem branquinho.
Feito isso adicione os ovos e mexa bem.
Coloque essência de sua preferencia misture e
Peneire aos poucos a farinha de trigo e vai colocando o leite junto com a farinha e vá misturando e
Por último coloque o fermento químico em pó,
Em uma outra tigela coloque gotas de chocolate e farinha de trigo e misture muito bem.
Coloque as gotinhas na massa e mexer muito bem.
Em seguida transfira a massa para uma forma já untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos.
Em uma tigela coloque o chocolate ao leite picado e levar ao micro-ondas de 30 a 30 minutos até derreter por completo,
Feito isso vamos colocar creme de leite e misturar e reservar nossa ganache.
Após o bolo ficar pronto e frio é só desinformar e fazer furos em formato de círculo.
Colocar a ganache nos furos com ajuda de um saco de confeitar, cortar o excesso da massa e colocar a tampinha em cima dos buracos.
Agora com outro chocolate derretido puro e cobrir o bolo inteiro de chocolate.
Levar a geladeira no mínimo 30 minutinhos para criar casquinha.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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