Bolo de frigideira que não vai trigo nem açúcar e também nada de leite Ingredientes da receita de bolo de frigideira 1 xícara de fubá 2 colheres de sopa bem cheia de tapioca pronta 1 ovo 1 banana nanica 4 colheres de sopa de água 1/2 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo Em uma tigela coloque ovo e misture muito bem e acrescente banana amassada, tapioca, fubá e fermento em pó e misture muito bem tudo isso. Para facilitar coloque água e termine de misturar. Em uma frigideira untada com manteiga acrescente toda essa massa na frigideira e coloque papel alumínio tampe e deixe no fogo baixo por volta de 10 a 15 minutinhos. Feito isso em outra frigideira passar manteiga e vire e deixe dar uma dourada passa manteiga na outra frigideira e vire novamente e vá virando de 10 a 10 minutinhos.

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