Legumes ao forno um acomphamento muito gostoso e leve para seu almoço de família
Ingredientes da receita de legumes ao forno
1 ½ xícara de batata doce cortada
1 ½ xícara de cenoura picada
1 ½ xícara de chuchu picado
1 ½ xícara de batata inglesa cortada
1 ½ xícara abóbora madura cortada
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão amarelo picado
3 dentes de alho cortado
½ cebola roxa cortada em pétalas
½ cebola branca cortada em pétalas
3 colheres (sopa) de manteiga derretida
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de cheiro verde
Modo de preparo
Coloque todos os legumes cortados em uma forma. Acrescente a cebolas, alho e pimentões.
Despeje o azeite e a manteiga por cima.
Acrescente o sal, pimenta-do-reino, orégano, cheiro verde e misture bem todos os ingredientes.
Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 20 minutos.
Retire do forno, vire os legumes, cubra com papel alumínio e retorne ao forno por mais 20 minutos.
Retire o papel alumínio e leve novamente ao forno para os legumes dourarem, por aproximadamente 5 minutos.
Retire do forno, sirva-se e sinta o gosto dessa maravilhosa receita de legumes ao forno.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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