Torta de pão cremosa que parece uma lasanha de tão molhadinha e saborosa
Ingredientes da receita de torta de pão
2 colheres de sopa de manteiga
1/4 de cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de farinha de trigo
500ml de leite
sal e noz moscada a gosto
1 colher de sopa de óleo
200g de linguiça calabresa cortada em rodelas finas
1 cebola média cortada em rodelas
pão de forma sem casca quanto baste
molho de tomate a gosto
150g de presunto
150g de queijo muçarela
orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho.
Adicione a farinha de trigo e cozinhe até dourar levemente e formar uma massinha.
Adicione o leite aos poucos e cozinhe com o sal e a noz moscada, sem parar de mexer, até engrossar.
Desligue o fogo e reserve.
Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a calabresa até ela dourar levemente.
Adicione a cebola e refogue tempo suficiente para murchar a cebola sem ressecar a calabresa.
Desligue o fogo e reserve.
Com um rolo de massa, amasse as fatias de pão para ficarem mais fininhas.
Em uma travessa, faça uma camada de molho branco para forrar o fundo.
Faça uma camada de pão por cima e espalhe o molho de tomate por cima.
Acomode uma camada de presunto, uma de molho branco e uma de calabresa com cebola.
Finalize essas camadas com queijo muçarela e molho de tomate.
Faça mais uma camada de pão, coloque o restante do molho branco e finalize com presunto e queijo.
Salpique um pouco de orégano e leve ao forno médio pré-aquecido até derreter o queijo.
Sua torta de pão está prontinha! Sirva e saboreie essa delícia!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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