Brigadeirão zero lactose INGREDIENTES 1 lata de leite condensado zero lactose 1 lata de creme de leite zero lactose 3 ovos 1 xícara de chocolate em pó (verifique se não contém lactose) 1 colher de sopa de margarina sem lactose Chocolate granulado sem lactose para decorar Manteiga sem lactose para untar a forma MODO DE PREPARO Primeiro de tudo, ligue o forno para pré-aquecer em temperatura média e unte uma forma de buraco no meio com a manteiga sem lactose. No liquidificador, coloque o leite condensado zero lactose, o creme de leite também zero lactose, os ovos, o chocolate em pó e a margarina sem lactose. Bata tudo até ficar uma mistura bem homogênea. Despeje essa mistura na forma já untada. Pegue uma assadeira maior, coloque água e coloque a forma do brigadeirão dentro, para assar em banho-maria. Leve ao forno e deixe assar por cerca de 1 hora. Faça o teste do palito: ele deve sair limpinho. Depois de assado, tire do forno e deixe esfriar um pouco. Desenforme com cuidado. Agora, para deixar ainda mais gostoso, cubra com o chocolate granulado sem lactose. Coloque na geladeira por umas horinhas antes de servir. E está pronto! Seu brigadeirão zero lactose vai fazer sucesso na sobremesa, pode apostar.