Veja como fazer um requeijão caseiro que vai se confundir com os de marcas famosas
Ingredientes da receita de requeijão caseiro
1 litro de leite fervido e bem quente
4 colheres de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de manteiga com sal
Leite para dar o ponto
Modo de preparo
No leite fervido, e ainda quente, adicione o vinagre, e comece a mexer. O leite vai talhar.
Em uma peneira, coloque a mistura de leite com vinagre e escorra bem o líquido.
Coloque a mistura já escorrida no liquidificador, e a manteiga, e bata.
Se precisar, coloque um pouco de leite para dar o ponto.
Coloque em um copo de requeijão e leve para a geladeira.
Depois seu requeijão está pronto para o uso.
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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