Mousse trufado uma sobremesa fácil e muito refrescante para qualquer dia da semana
Ingredientes da receita de mousse trufado
Para mousse de maracujá
polpa de 3 maracujás
1 xícara de chá de açúcar
1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó
1/2 xícara de chá de água
2 caixas de creme de leite (400g)
Para o creme de avelã
150g de creme de avelã
100g de creme de leite
Modo de preparo
No liquidificador, bata as polpas do maracujá por 1 minutos e então peneire para retirar o excesso de sementes. Aperte bem na peneira para não perder nada da polpa.
No liquidificador novamente, bata o açúcar com o leite em pó e a água até homogeneizar.
Adicione o creme de leite e o caldo da polpa e bata novamente por mais 1 minuto.
Desligue o liquidificador e deixe o mousse descansar por 3 minutos.
Despeje metade do mousse em uma travessa e leve à geladeira por 10 minutos.
Em uma tigela, misture o creme de avelã com o creme de leite até homogeneizar a mistura.
Espalhe o creme de avela por cima do mousse na travessa e leve ao congelador por 5 minutos.
Despeje e espalhe o restante do mousse de maracujá por cima do creme de avelã.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva esse delicioso mousse trufado!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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