Mousse trufado uma sobremesa fácil e muito refrescante para qualquer dia da semana
Ingredientes da receita de mousse trufado
Para mousse de maracujá
polpa de 3 maracujás
1 xícara de chá de açúcar
1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó
1/2 xícara de chá de água
2 caixas de creme de leite (400g)
Para o creme de avelã
150g de creme de avelã
100g de creme de leite
Modo de preparo
No liquidificador, bata as polpas do maracujá por 1 minutos e então peneire para retirar o excesso de sementes. Aperte bem na peneira para não perder nada da polpa.
No liquidificador novamente, bata o açúcar com o leite em pó e a água até homogeneizar.
Adicione o creme de leite e o caldo da polpa e bata novamente por mais 1 minuto.
Desligue o liquidificador e deixe o mousse descansar por 3 minutos.
Despeje metade do mousse em uma travessa e leve à geladeira por 10 minutos.
Em uma tigela, misture o creme de avelã com o creme de leite até homogeneizar a mistura.
Espalhe o creme de avela por cima do mousse na travessa e leve ao congelador por 5 minutos.
Despeje e espalhe o restante do mousse de maracujá por cima do creme de avelã.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva esse delicioso mousse trufado!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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