5 receitas proteicas e fáceis de fazer com pasta de amendoim
Ingredientes
1 xícara de chá de leite de amêndoas
1 banana congelada e cortada
1 colher de sopa de pasta de amendoim
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sobremesa de semente de chia
1 scoop de whey sabor chocolate
3 cubos de gelo
Modo de preparo
Em um liquidificador, junte o leite de amêndoas, a banana, a pasta de amendoim, a essência de baunilha, a semente de chia, o whey e os cubos de gelo. Bata até formar uma mistura uniforme e cremosa. Transfira a vitamina para um copo e sirva em seguida.
Barrinhas de proteína com pasta de amendoim
Ingredientes
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de açúcar mascavo
2 1/2 colheres de sopa de pasta de amendoim
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa linhaça
1 colher de sopa de aveia
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o mel e leve ao fogo médio para aquecer. Depois, adicione o açúcar mascavo e mexa bem até borbulhar. Acrescente a canela e a pasta de amendoim, continue mexendo para formar uma mistura cremosa. Em seguida, desligue o fogo e coloque a linhaça e a aveia. Misture e transfira a massa para uma assadeira. Leve à geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte, corte a massa em formato de barrinhas. Sirva em seguida.
Panqueca de pasta de amendoim
Foto: Anastasiia from Ukraine | Shutterstock / Portal EdiCase
Panqueca de pasta de amendoim
Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de chá de fermento em pó
1 ovo
1 xícara de leite de amêndoas
2 colheres de sopa de pasta de amendoim
1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de preparo
Em um recipiente, junte a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o fermento em pó, o ovo, o leite de amêndoas e a pasta de amendoim. Mexa bastante até obter uma massa homogênea e cremosa. Depois, unte uma frigideira antiaderente com azeite e leve ao fogo médio. Coloque porções de massa e cozinhe de 2 a 3 minutos, virando-a para assar dos dois lados. Siga o mesmo processo com o restante da massa. Sirva em seguida.
Mingau de aveia com pasta de amendoim e banana
Ingredientes
1/2 xícara de chá de farinha de aveia
1 xícara de chá de água
1 scoop de whey sabor baunilha
1 colher de sopa de pasta de amendoim
1 banana amassada
1 colher de café de canela
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água, a banana amassada e a farinha de aveia e misture. Cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre. Depois, adicione a pasta de amendoim, o whey e a canela. Mexa bem até ficar homogêneo. Logo em seguida, transfira para uma tigela e sirva.
Cookie de pasta de amendoim
Ingredientes
1 ovo
1 banana amassada
3 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de pasta de amendoim
4 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de cacau em pó
100 g de amendoim torrado
2 colheres de sopa de óleo de coco
Modo de preparo
Em uma tigela, junte o ovo, a banana amassada, a pasta de amendoim, o cacau em pó, o mel e o amendoim torrado. Mexa bem até a mistura ganhar consistência. Depois, acrescente a farinha de aveia e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea. Depois, faça bolinhas com porções pequenas da massa. Em uma assadeira untada com óleo de coco, coloque as porções e achate com uma colher para formar um cookie. Leve ao forno preaquecido em 200ºC por 25 minutos. Espere esfriar e sirva.
Pasta de amendoim
Ingredientes
500 g de amendoim sem pele
Modo de preparo
Coloque o amendoim em uma forma e leve ao forno baixo preaquecido por 5 minutos. Depois, coloque metade do amendoim no processador e bata por 5 minutos e, em seguida, adicione o restante do amendoim. Bata até obter uma pasta fina e cremosa. Sirva em seguida.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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