Pavê de cocada cremosa
INGREDIENTES
latas de leite condensado;
1 vidro de leite de coco (200 ml);
1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado;
3 colheres (sopa) de manteiga;
1 lata de creme de leite;
1 pacote de biscoito maisena de chocolate;
Coco ralado para polvilhar;
Fitas de coco fresco para decorar.
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo médio o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga;.
Cozinhe, mexendo sempre até que engrosse levemente;.
Retire do fogo e misture o creme de leite;.
Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos e de cocada, terminando em cocada;.
Polvilhe coco ralado e decore com fitas de coco;.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir..
Some a tudo isso, aquele gostinho de beijinho que todo mundo ama, intercaladas por camadas de biscoito maisena sabor chocolate bem crocante e fresquinhos.
Tudo decorado com deliciosas fitas de coco e servido bem geladinho. Hummm…já deu vontade, né?
Esta é uma sobremesa leve diferente que conquista os paladares mais exigentes com ingredientes simples e preparo facilitado. Ou seja, é um doce para ninguém colocar defeito!
Como era feita a cocada?
Antigamente, o coco era ralado natural e depois adicionado em grandes tachos com caramelo para fazer a cocada. Hoje em dia, existem vários sabores, um melhor que o outro, para que se consiga fazer este doce tipicamente brasuleuro em casa. Quer saber quais são as principais receitas? Veja abaixo!
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