Bolo nordestino ou bolo mole um bolo cremoso que parece um pudim e todo mundo adora
Ingredientes da receita de bolo nordestino ou bolo mole
1 xícara (chá) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de margarina
1 pitada de sal
50g de coco ralado
3 ovos inteiros
400 ml de leite integral
1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
No liquidificador, coloque: os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo.
Bata a massa por 2 minutos até ficar bem homogênea. Adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula. Esse bolo não leva fermento.
Passe bastante margarina em uma forma de furo central (20cm de diâmetro) e coloque a massa nela.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 240°C por aproximadamente 50 minutos.
Na sequência, retire do forno, deixe esfriar bem e só então desenforme.
Sirva e saboreie seu maravilhoso bolo nordestino ou bolo mole! Bom apetite!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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