Brócolis gratinado INGREDIENTES 1 brócolis em buquês Sal a gosto 2 caixas de creme de leite 150g de queijo muçarela ralado 150g de queijo parmesão ralado para polvilhar MODO DE PREPARO Cozinhe os buquês de brócolis "al dente" em água e sal. Escorra e transfira os buquês de brócolis para uma travessa. Reserve. Misture o creme de leite e o queijo muçarela. Distribua o creme de leite misturado sobre o brócolis. Polvilhe com o queijo parmesão. Leve ao forno a 220º para gratinar. Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência. DICAS Sirva com arroz e frango. No entanto, antes de seguirmos adiante queremos deixar mais duas dicas, de gratinados que também são super gostosos. A primeira delas, feita à base de palmito, e a segunda de bacalhau, também é fácil de fazer e vale muito a pena investir nele.

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