Folhado de presunto e queijo
INGREDIENTES
1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
200g de queijo muçarela fatiado
200g de presunto fatiado
50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
1 gema para pincelar
MODO DE PREPARO
Descongele a massa de acordo com instruções do fabricante.
Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Arrume as fatias de queijo e presunto sobre a massa.
Deixe um espaço de massa sem cobrir de 2cm.
Enrole a massa.
Molhe as pontas da massa com água.
Feche a massa.
Leve a massaà geladeira por 30min.
Pincele a massa com a gema.
Salpique o queijo parmesão sobre a massa.
Leve ao forno a 200º até dourar.
Retire.
Sirva quente.
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