Sobremesa sonho de valsa de travessa cremosa e rápida que não vai ao fogo
Ingredientes da receita de sobremesa sonho de valsa na travessa
Para a ganache
1 caixinha de creme de leite
300 gramas de chocolate ½ amargo
Para o creme
8 unidades de paçoquinha
300 gramas de nata
400 gramas de doce de leite
Para a montagem
15 unidades de bombom sonho de valsa picados
Para a cobertura
1 xícara(chá) de flocos de arroz
250 gramas de chocolate ½ amargo
Bombom sonho de valsa para decorar
Modo de preparo
Da ganache
Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 em segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
Do creme
Na batedeira, coloque a nata, o doce de leite, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
Adicione as paçoquinhas esfareladas e misture delicadamente para incorporar.
Montagem
Coloque num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) metade da ganache, metade dos bombons picados, o creme de doce de leite, o restante dos bombons picados e cubra com o restante da ganache, espalhando bem para ficar nivelado.
Da cobertura
Numa tigela coloque o chocolate ½ amargo derretido, os flocos de arroz e misture para agregar.
Despeje essa cobertura sobre a ganache no refratário, espalhe bem, e leve para gelar por 2 horas.
Retire da geladeira e decore com bombons sonho de valsa fatiados.
E agora se delicie com essa maravilhosa sobremesa sonho de valsa na travessa!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
Comentários