Abobrinha crocante de forno deliciosa e fácil de fazer para acompanhar qualquer refeição
Ingredientes da receita de abobrinha crocante
2 abobrinhas médias
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de farinha de rosca
orégano, páprica doce, pimenta-do-reino e sal, todos a gosto
Modo de preparo
Lave bem as abobrinhas, corte as extremidades e seque usando papel toalha.
Em seguida corte rodelas de cerca de 0,5 cm.
Para empanar em uma tigela coloque os ovos e bata com orégano, páprica e pimenta do reino e sal.
Em outra tigela misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
Passe todas as rodelas de abobrinha primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.
Em uma assadeira untada com óleo coloque as fatias uma ao lado da outra.
Asse em forno pré-aquecido á 220° por cerca de 30 minutinhos. Após 15 minutos vire as rodelas de abobrinha para dourar igualmente.
Retire do forno e sirva essa maravilhosa abobrinha crocante, saborosa e saudavel.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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