Pão caseiro econômico e fácil de preparar, uma receita simples que dá super certo toda vez Ingredientes da receita de pão caseiro 1 kg de farinha de trigo gema (para pincelar) 600ml de água morna (ou até dar o ponto) 4 colheres (sopa) de açúcar 60ml de óleo 1 envelope de fermento biológico seco 1 colher (chá) de sal Modo de preparo Em uma bacia misture o fermento, sal, açúcar e o óleo. Misture tudo. Em seguida junte a farinha de trigo e 300ml de água. Mexa muito bem. Siga acrescentando a água até que a massa esteja em ponto de sovar. Transfira a massa para uma bancada e sove de 10 a 15 minutos até que fique lisinha e não grude nas mãos. Junte a massa e deixe crescer dentro de uma bacia untada com óleo. Cubra bem e aguarde por 30 minutos. Após o tempo de descanso tire o ar da massa e divida em duas partes. Abra a massa com ajuda de um rolo e enrole o pão. Faça isso com as duas massas. Coloque os pães modelados cada um em uma assadeira de bolo inglês untado com óleo e enfarinhado. Cubra os pães com pano limpo e deixe descansar até dobrar de tamanho. Então pincele gema de ovo sobre o pão caseiro e leve para assar. Forno pré-aquecido á 180° de 30 á 35 minutos. Retire o pão do forno, quando amornar retire da forma. Prontinho agora é só passar aquela manteiguinha e apreciar uma bela fatia de pão caseiro quentinho.