Como fazer tilápia ao creme de batata e arrasar no almoço de domingo Ingredientes da receita de tilápia ao creme de batata Para a tilápia 3 dentes de alho Suco de ½ limão Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher(chá) de lemon pepper 600 gramas de filé de tilápia 1 fio de azeite Para o creme de batata 200 gramas de requeijão 1 caixinha de creme de leite 2 batatas cozidas com sal 50 ml de leite Sal a gosto Para a finalização 200 gramas de mussarela ralada 2 batatas cozidas e fatiadas Batata palha para finalizar Modo de preparo Da tilápia Coloque a tilápia higienizada numa tigela, tempere com alho, suco do limão, pimenta do reino, lemon pepper, sal, e misture bem para envolver todos os temperos no peixe. Numa frigideira coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, disponha os filés de tilápia e deixe dourar de ambos os lados. Do creme de batata No liquidificador coloque a batata cozida, o creme de leite, o requeijão, o leite, o sal, e bata bem para homogeneizar. Da finalização Num refratário coloque as batatas cozidas e fatiadas, metade do creme de batata, os filés de tilápia dourados e o restante do creme de batata. Polvilhe com a mussarela ralada, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Retire do forno e finalize com batata palha a gosto. E a tilápia ao creme de batata mais perfeita do mundo ficou pronta!