Pudim queijadinha cremoso: mistura perfeita de pudim com sabor de cocada
Ingredientes da receita pudim queijadinha
1 latinha de leite condensado
4 ovos grandes
400ml de leite
½ colher (sopa) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 pacote de coco ralado
Modo de preparo
Coloque a calda de caramelo nas forminhas de plástico pequenas de pudim.
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite, a farinha de trigo, a essência de baunilha e o queijo parmesão ralado por 2 minutos.
Adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula.
Despeje essa massa nas forminhas com a calda, tampe-as, coloque-as em uma forma com vinagre e água morna (banho maria) até metade das forminhas.
Leve no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
E então, retire do forno e se delicie com esse pudim queijadinha que é dos Deuses!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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