Bolo grande sem trigo feito com poucos ingredientes para o café da manhã
Ingredientes da receita de bolo grande sem trigo
3 ovos inteiros
1 lata de milho-verde em conserva escorrido
½ copo de óleo
1 copo de fubá mimoso
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
1 copo de açúcar
½ copo de leite integral
Obs.: a medida do copo é de 300ml.
Modo de preparo
No copo do liquidificador coloque: 1 lata de milho-verde em conserva escorrido, 3 ovos inteiros, 1 colher (chá) de sal, 1 copo de fubá mimoso, 1 copo de açúcar, ½ copo de óleo, ½ copo de leite integral e 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso.
Tampe e deixe bater bem, por 1 minuto, para triturar bem o milho.
Por último, acrescente 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e bata somente para agregar.
Unte uma forma de furo central (22 cm de diâmetro x 8 cm de altura) com um fio de óleo e um pouco de margarina e despeje a mistura nela, dando umas batidinhas para tirar o ar e levando para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 30 minutos.
Retire, passe uma faquinha sem serra na lateral e no centro da forma, deixe amornar e desenforme.
Sirva e saboreie seu espetacular bolo grande sem trigo!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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