Receita de pão italiano ao creme de alho totalmente irresistível e fácil de preparar Ingredientes da receita de pão italiano 100 gramas de mussarela 80 gramas de manteiga 1 pão italiano redondo 1 cabeça de alho Azeite para molhar o alho Páprica picante a gosto Orégano a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Coloque a cabeça de alho com casca numa assadeira forrada com papel alumínio, cubra com bastante azeite para molhar bem todo o alho e embale totalmente. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25 minutos. Retire do forno, remova o papel alumínio e a casca da cabeça de alho e disponha a pastinha que se formou numa tigela. Adicione a manteiga, a pimenta do reino, a páprica picante, o sal, e misture bem para obter um creme homogêneo. Remova a tampa do pão italiano, e retire um pouco do miolo para obter uma cova central para dispor o recheio. Coloque metade do creme de alho, metade da mussarela ralada, o restante do creme, espalhe bem para ficar uniforme e finalize com a mussarela ralada restante. Polvilhe orégano a gosto e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos. Retire do forno e sirva esse suculento pão italiano recheado com creme de alho!